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想要“吃饼”的话，需要的可不仅仅是垂直起跳。

许多球迷都会错误地认为，任何一个能跳的大个子都可以成为一名出色的“吃饼侠”。这种观点是完全不正确的。这种负责挡拆顺下的球员必须具备有效的掩护能力。实际上也就意味着要有效地阻挡住防守者，而不仅仅是放任那些高大的侧翼防守人从你身前抢过。

一名高效的吃饼手还需要精通篮球世界中的“三角原理”。如果持球人没有足够的角度把球传给你，那么即使自己跑出空位也是没有任何意义的；而如果为持球人创造出一个传球角度，却只能让他把球传到一个你什么也做不了的位置，那样也没有什么意义。因此，担任顺下任务的球员必须能够对自己的行进角度和持球人的传球角度做出正确的阅读。

下面就是一个关于如何精准把握球场空间，并为传球手创造角度的例子。泰森-钱德勒首先做出了一个非常有效的掩护，让杰森-特里在盯防他的德维恩-韦德面前获得巨大的身位优势。然后钱德勒稍微变更了切入的路线，先向边线方向移动，并减慢速度，为特里把球从克里斯-波什（当时的他绝对是一名精英级别的挡拆防守者）面前传过来创造更好的角度。如果切入得更快或者更直接的话，钱德勒虽然依旧能跑出篮下空位机会，但特里是没办法把球传给他的，因为波什就站在他们的中间。在接到传球后，钱德勒稍作调整，躲开了联盟历史上运动能力最强的球员之一（前来补防的詹姆斯），最终完成了一次强力的终结。

吃饼手们同时还需要几乎无限的体力。独行侠的进攻中包含大量的挡切战术。一名优秀的挡拆长人必须甘愿不断地拼命切入，即便大多数时候球不会落到他们的手上。各支球队都不希望对手在篮下得分，所以一次努力的切入就可以为球队中的其他人创造出手空间，即便他们自己在数据上得不到任何东西。而这正是钱德勒和布兰登-赖特在独行侠时最值得称赞的优点之一。

在拉简-隆多被交易到小牛之前，独行侠以钱德勒和赖特为核心的挡拆堪称所向披靡。这两位球员都具备非常棒的接球能力和卓越的球场意识，他们懂得如何在自己该接到球的地方为传球手们创造传球的条件。

独行侠的球迷经常会觉得某某球员可能会成为下一个钱德勒或赖特。但那些被认为是潜在接班人的球员实际上都未能达成期望。泰勒-贝之所以被寄予厚望，是因为他大学时期在展现出侧翼防守能力的同时，对于挡拆和吃饼也有着丰富的成功经验。可在他效力小牛的那一年里，这种潜力从未成功兑现。当然，当初大家有这个想法是合理的。

德怀特-鲍威尔算是延续了独行侠队优秀吃饼手的传统，但他的产量很低，而且他既不能拉开空间，也不太能打出高水平的防守。这些不足极大地削弱了他的价值，这也是为什么独行侠仍在继续寻找一个没有这些弱点的挡拆终结者。

“吃饼”并不算是一项特别吸引眼球的技术，因为大部分球员在这方面至少都能短暂地展现出高水平。当一个高大且具备运动能力的球员切入篮下扣篮时，人们都倾向于相信“只要他们想，他们就肯定做到”。可当某一个球员连续命中了几次中远投篮时，我们却不会认为“只要他想，他就一定能再投进几个”；同样地，我们也不应该认为“因为这个大个子稳稳地完成了一次终结，所以他再来多少回都可以做到”。

吃饼也是一门技术，一门很重要的技术，我们应该尽可能地重视它。