家常菜经典红烧带鱼做法,你们学会了吗? zt

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美食零食控:家常菜【经典红烧带鱼做法】1.带鱼洗净切段。2.鸡蛋加面粉、白胡椒调糊,抹匀鱼段。3.锅中加油,6成热放鱼,两面煎成金黄备用。4.油锅放花椒大料炒香。5.放入带鱼,加白酒、米醋。加生抽老抽。6.加入葱姜蒜糖盐,并加入开水,开水将没过鱼。6.大火烧开后小火,加盖炖15分钟,大火收汁。









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