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这东西配合不粘锅用的，因为不粘锅有涂层，金属铲子会破坏涂层。。。

楼上几个回复的一看就是不在家做饭炒菜的。 不粘锅内壁全部都有涂层，如果用普通铁铲炒菜就一定会划伤涂层，导致锅子损坏。 为了防止这种情况出现，就需要替代材料。 但是塑料锅铲不行，因为炒菜时候油温很高，塑料铲会融化（我见过，超恐怖）； 剩下就是木铲和硅胶铲了。 木铲子不能做非常薄，炒个蔬菜啥的够了，但是不适合炒鸡蛋或者炒饭。 硅胶铲很好用，就是成本比较高，商家送不起……