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每日美食，永不缺席，大家好我是毛哥！

本期节目还是继续带大家探寻广州好吃的烧鹅！这次要来的这家店也是越秀一家颇有年代的老酒楼，烧鹅的水准保持得非常好，每次毛哥都吃得意犹未尽。让我们赶紧来越秀南路的这家“万年酒楼”尝尝！

首先点了一例牌烧鹅，端上来一看成色真的非常诱人！红亮油润而饱满的鹅皮，阵阵鹅肉香铺面而来，诱人！

大家都知道烧鹅好不好吃，最关键的就在于鹅皮的成色。这家店的烧鹅鹅皮，仔细再看下，真的非常饱满，一点都不软榻，刚出炉的时候尤其出色，光看鹅皮真的让人期待！

有时候如果碰到当天的烧鹅特别靓的话，毛哥也会点上半只，好好得吃上一顿！毕竟现在市区做得好的烧鹅真的越来越少了。

一份好的烧鹅，同样要配上一碟酸梅酱才算完美，酸甜的酱汁让鹅肉更加鲜美，还可以解腻。

赶紧夹起一块鹅皮来尝一尝，入口，惊艳！鹅皮外层香脆，轻轻咬下鹅皮的油脂芳香瞬间在唇齿中释放，这种滋味实在是太棒了！

鹅肉的味道同样很棒，口感鲜嫩，一口下去肉汁立马溢出，再加上香脆而脂香浓郁的鹅皮，这一口实在是美味的不行！烧鹅毛哥非常认可！

有时候来不及堂食，毛哥也会好好斩上一份靓靓的下庄带回家慢慢吃，味道是真的好！

除了烧鹅好吃，店里的烧肉给毛哥也留下了很深的印象。烧肉外皮酥脆，肉质鲜嫩且肥瘦分明，口感非常好！不会出现其他店的烧肉或很硬很冷的情况，出品非常稳定。

总体而言，这家有着三十多年历史的酒楼烧鹅等菜式的出品确实非常过硬，尤其烧鹅真的是让人吃了还想吃！喜欢吃烧鹅的朋友可以来越秀南路22号这家万年酒楼试一试哈。

祝大家每日吃得开心！