当然北京烤鸭啊，北京烤鸭融合了好几个地方而成，成了北京名片。广式烤鸭其他地方的人来刚吃感觉就是是不是有点腥？我觉得还是广式烧鹅能刚一下。

酸梅汁都是给不懂吃的提供的，真正好吃的烧鹅店是不会主动提供酸梅汁的

烧鸭粉是我一个山东人来南宁最爱吃的食物

怎么说老哥，我第一次来广东吃的烧鹅蘸酸梅汁真的惊艳到了，原来我还是不懂吃😭

试试吴圩鸭肉粉，比烧鸭粉好吃

卧槽这个投票结果真是超乎我意料。。。不过可能很多人没去北京那些大店吃过正经的北京烤鸭吧，如果我没去过北京只让我选我这边本地做的“北京烤鸭”和烧鹅，我可能也选鹅了

我觉得大家应该认识到，鹅肉是把鸭肉全方位包圆的一个食材，你同时吃鹅肉鸭肉就能直观感受到鹅肉是真的把鸭肉吊起来打，所以客观来说，更多的人应该是会觉得烧鹅比烤鸭好吃的，但是那不是做法和地域口味的胜利，更主要的还是食材的碾压，所以大家不要撕逼啦

酸梅汁是解腻用的，好的烧鹅选材不会选太肥的鹅，其次酸梅汁太抢味会掩盖烧鹅的香味

在这条街上北京烤鸭是低烧鹅一等的存在，我不知道他们吃的北京烤鸭是不是街口20一只的那种。

广东烧鹅也分排档和米其林级，人家一样好吃。 新加坡那个大排档粤菜烧鸭，是烧鸭，不是鹅，照样入选米其林。

新加坡那个入选米其林的大排档，就是粤菜烧鸭。

别理他，纯属放屁。烧鹅地道不地道，一看肉质二看火候三看酸梅酱调的好不好，缺一不可。

老家汕头，烧鹅没有酸梅汁，那就不叫烧鹅。

结果看出来虎扑的用户分布了……

我吃烧鹅也是菜市场的烧腊档那种货色，烤鸭就只能吃全聚德大董才可以？

对啊，没吃过烧鹅的情况下，的确会给烤鸭的名气骗了。

说真的，放到全中国，知道烧鹅的人可能不到知道烤鸭的三分之一，别在粤扑小圈子自嗨了。

是得，烤鸭必须是吃全聚德 大董 便宜坊得几百一只得才能评价，烧鹅你去路边排档或者烧腊店里买得，没资格和几百一只得鸭子比较。🐶

瞎说，明明吃的是真空包装的！

90年代我就吃过全聚德，便宜坊的烤鸭，也在广州吃过烧鹅。我本人是非常爱吃鸭子的，但不得不承认烧鹅更好吃。

估计很多人也没吃过烧鹅……

他们能说出这话就已经输啦，烧鹅说实话我下午买晚上吃也还挺好吃的，更不要说驰名老店新鲜出炉的那种了。如果北京烤鸭只有那几家才算能吃的话，投票输也是正常

这投票只统计北京票和广东票？广东用户比非广东用户加起来还要多？

都不用看，在这条街上比投票北京啥时候赢过？

确定。希望你别用了。嘻嘻

问题就是普通的广式烧鹅都能跟大店做的北京烤鸭比，那大店做的广式烧鹅做的不是更好么？

因为鹅肉本身就比鸭更香，卤鹅也比卤鸭好吃很多，要是用北京烤鸭的方法做个北京烤鹅，一样鹅更好吃。

人在讲道理，你在杠地域...真笑了

真的看笑了……烧鹅也就是在广东省内最多粤语区有影响力。

所以选烤鸭的很多没吃过烧鹅.吃过的都觉得烧鹅更好吃.

你默认烤鸭一定要更多人喜欢？默认烧鹅只有广东人投？

我江西人也觉得烧鹅好吃啊，烤鸭在北京吃过几次，不是特别惊艳

你吃金百万、大鸭梨的烤鸭也行啊，口感肯定差一些但是也没那么邪乎。鸭肉不比鹅肉，天生腥膻，大饭店有实力保证会处理的更好，所以更推荐吃大饭店

名气高等于更好吃？带点脑子说话

反正只要是投票赢了就是粤扑，说点广东好的就是粤扑，说的好像广东人在虎扑比非广东人加起来都多一样

我浙江人，北京广东都没有情感偏向，我个人口味更喜欢烧鹅。我就不明白了为啥投票烧鹅赢了，这帖子这么多人说广东人多，粤扑？如果开贴问北京和广州综合实力谁更强，广东人多有用吗？

各位jrs觉得哪样更优

北京烤鸭vs广式烧鹅

金州史蒂芬30

各位jrs觉得哪样更优