老饭骨,真的强

avatar
关注

老饭骨里这三位都是绝对的顶级厨师,看他们的视频是一种精神享受,同样也能学到最纯粹正宗的中国菜,以及很多独门的绝技,是我目前看到的水平最高的美食自媒体了,墙裂推荐

美食区“老饭骨”郑秀生大师病逝
发布于山东阅读 144967

这些回复亮了

discusser-avatar

蛋疼马甲

· 安徽
tongwwww我反正不否认王刚有实力,但他真的被神话了。啥时候被中国烹饪协会认可了再说吧收起

在国内,烹饪协会这种组织说实话,我做餐饮好几年了,没看出来对餐饮行业有什么太多的积极作用。现在很多所谓的大师现在都不会在饭店颠勺了,基本都是搞中央厨房出半成品,开学校收徒弟。餐饮行业的厨师圈很复杂。

亮了(459)
查看回复(6)
回复
discusser-avatar

追随流水

· 江苏
tongwwww说牛河和扬州炒饭的,去看看开水白菜,三不沾,文思豆腐,宫保鸡丁,狮子头,大盘鸡,萝卜丝饼这几期。人家老师傅和弟子都是享誉全国的大厨,做了上百个好菜有些人就盯着那一两个翻车的,步行街真的人均大厨。收起

翻车不可怕,关键这几位把视频放出来之前看不出自己翻车了吗……

亮了(207)
查看回复(5)
回复