吃这种的，铁网夹着烤出来的<div class='m_bbs_image'><img src="https://i1.hoopchina.com.cn/touch/34/18869132034034/touch_bbs_thread_img_18869132034034_1598092816_s_53312_o_w__h__75466.jpeg" alt="图片" /></div>

重庆这边有正宗的用烧烤架烤的 （万州巫溪）

这样的？<img src="https://i11.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/8899354764742/thread_8899354764742_20200822195340_s_201926_w_800_h_1068_79511.jpg"/>

不这样怎么卖回收油，怎么卖冻鱼

省事呗，烤的多慢，油炸一下快得很。我们这路边那种川菜小馆子里的烤鱼全是炸的，有的大一点的专门卖烤鱼的店里都是烤的，上菜速度很慢

重庆的烤鱼啊……真的和其他地方的不同

肯定有的，以前在济南吃过，现烤

你还别说，那边用夹子夹的路边摊愣是干不过别人油炸的

都是中央厨房处理好的半成品鱼，上桌快

现烤的上菜都会慢一点，油炸的又快又省事，不过这两种口感一吃就能吃出来

我反而喜欢吃油炸的 嘿嘿 外面焦焦脆脆的 挺香

正常烧烤店烤鱼不都是直接烤的么

一般都是先烤在放汤吧，我姑父之前开过烤鱼店，就是碳火烤

我们这边吃的重庆烤鱼都有先炭烧再上锅

笑死我了，全国都是这。。你是不是没出过广东省哈哈哈

一看就知道你们来广东少，这种烤鱼宵夜档随便点，68一份

别，这玩意儿全国的烧烤哪儿都是

多放点葱花，撒一层白芝麻，那将绝杀！

这不哪都有吗 鳕鱼20一条 鲶鱼30一条

没去过广东，河南洛阳，这种的一般25---30

我吃的这个打的牌子就是万州烤鱼， 不过真的全油炸的。

一看你就是见识少，没出过广东吧

我们这很多烧烤店，都是先过一遍油再烤，比直接烤快很多。

现在烤鱼都是油炸鱼，油太大太腻了！有没有真正的烤鱼？<div><center class="hupu-img" data-h="912"data-w="1216" data-origin="https://i10.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/583/38331583/thread_38331583_20200822181527_s_3598716_w_3648_h_2736_54165.jpg?x-oss-process=image/format,png" data_url="https://i10.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/583/38331583/thread_38331583_20200822181527_s_3598716_w_3648_h_2736_54165.jpg?x-oss-process=image/resize,w_1000/format,png" src="https://i10.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/583/38331583/thread_38331583_20200822181527_s_3598716_w_3648_h_2736_54165.jpg?x-oss-process=image/resize,w_600/format,jpg/quality,Q_60" data-imgid="b17279ba1b742820b2afad082dee1ac9" ></center></div>

现在烤鱼都是油炸鱼，油太大太腻了！有没有真正的烤鱼？

为什么“烤鱼”都是油炸鱼？

雨林木風

现在烤鱼都是油炸鱼，油太大太腻了！有没有真正的烤鱼？<img src="https://i10.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/583/38331583/thread_38331583_20200822181527_s_3598716_w_3648_h_2736_54165.jpg" data-h="912" data-w="1216" data-imgid="b17279ba1b742820b2afad082dee1ac9"/>

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