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因为毕竟我家就是做这个的，相信还是比大家多一些了解。相信很多老哥在某宝某音，各种直播上应该看到过很多相关的产品，想买来尝试下，但又很疑惑，到底是不是真的？价格差距为何如此之大？有什么区别？到底该买哪个品牌？怎样才能买到正宗，而且货真价实的产品？那么今天，就据我所知给大家简单科普下，不到之处还请谅解。有什么疑问，我知道的话，也可以给大家解答。牛肉干制作上，通常一斤牛肉出3-4两肉干，是根据风干碳烤制作出来干湿程度的不同，大概的一个出肉率。而市面上，一斤牛肉30多 好一些将近40块，有的地方甚至更高。那么去了手工费 店面租金 水电 人工 包装 原料 …你可以大概算算一斤卖多少不亏？100以下，99两斤包邮的，我实在想不到怎样盈利。是不是真的，大家自己鉴别。当然了，肉的价格肯定不能按照市面的价格去算，因为肯定都有专门长期的合作商，这样肉的价格肯定比你市面上会低很多的，但也不至于那么离谱。还有同样是牛肉干，肉的部位不一样，价格也不一样，做出来的肉干价位也不同，口感也不同，就像猪排骨跟猪头肉价格不一样一个道理。虽然可能吃不出来。还有在于对外性质，开在旅游区肯定会比其他地方的价位要高一些，这个不难理解，其他的东西也是一样的。那当然还有特别大品牌的厂家跟一些小商家，价格差距也很明显，厂家用货量大，肉的价格当然更低，商家自己做，再怎样也比不过，当然就会有劣势。厂家当然会薄利多销，而商家就保质高价。那么平时该怎样去选购，我个人建议，要么在有保障的购物平台去一些大品牌去选购，相对有一些保障，要么就在熟悉或者认识的人朋友啊 介绍的 一些自家做的商家去购买。像直播带货的 某宝 某多之类 价格很便宜的 就算了。好不好吃，正不正宗，缺斤短两，这些我觉得还是小事，主要是吃的不放心，不健康，简直是无良商家。希望大家多一些了解，谨慎选择，勿贪便宜。一分钱一分货还是有道理的！！！