<p>水泡出血水，直接腌制就行</p>

<p><a href="https://bbs.hupu.com/38496056.html?is_reflow=1&cid=&bddid=69463354381&puid=&client=a86837813a99f98e" target="_blank">https://bbs.hupu.com/38496056.html?is_reflow=1&cid=&bddid=69463354381&puid=&client=a86837813a99f98e</a><br>昨天看到的帖子</p>

<p>啊这，还没焯过水。一般要么是加香料煮熟然后烤，这样在家里比较快，烤的时候再撒料。要么就是新鲜羊排泡水洗干净腌，然后生烤。</p>

<p>从来没焯水的...泡水去掉血水就不膻了。生烤才足够香。</p>

<p>为啥要焯水啊？直接腌腌完直接烤</p>

<p>我试过有点甜了，不过我是把辅料用理机打碎的，而且可能盐放的偏少</p>

<p>你看看b站农师傅的做法把。我之前买过一次羊排用了两种方法一种先压再烤一种生烤，先压的烤的时间不够，肥肉烤不掉不好吃。我觉得农师傅的方法挺好的，直接烤，而且不用锡纸，直接放在烤网上，让油滴下来，这样没那么腻，就是有点淡，建议腌制的时候多放盐。</p>

<div>         之前买了几扇羊排，都是按教学视频先焯水，再腌制包锡纸放烤箱里烤20分钟后去锡纸再加热吃的，感觉还行，但总感觉少了点什么。</div><div>         有没有不焯水，在只有电烤箱的条件下尽可能做出一道风味十足的烤羊排？或者碳烤也行，求传授一套做法。</div>

         之前买了几扇羊排，都是按教学视频先焯水，再腌制包锡纸放烤箱里烤

烤羊排不焯水怎么做最香？

nidafg

<div data-type="normal">         之前买了几扇羊排，都是按教学视频先焯水，再腌制包锡纸放烤箱里烤20分钟后去锡纸再加热吃的，感觉还行，但总感觉少了点什么。</div><div data-type="normal">         有没有不焯水，在只有电烤箱的条件下尽可能做出一道风味十足的烤羊排？或者碳烤也行，求传授一套做法。</div>

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