<div data-type="normal">这不就是馄饨吗</div>

<p>没吃过 斗吃过老麻抄手 应该是差不多</p>

<div data-type="normal">你叫抄手它就是四川小吃，你叫云吞它就是广东小吃，你叫扁食它就是福建小吃，你叫包袱它就是安徽小吃，你叫包面它就是湖北小吃，在北方，统一叫馄饨。</div><br data-tag="p"/>

<div data-type="normal">湖南也叫混沌。</div>

<div data-type="normal">其实在广东也叫做馄饨，但是混沌这两个字一般人不会写,例如文化程度低的小吃摊主就写成云吞，云吞粤语发音wentun，就是馄饨，久而久之云吞就成了正式名称。</div>

<p>但每个地方的真不一样 北方混沌吃过就是不如抄手好吃啊 广东云吞也不一样 皮厚度肉馅用料也不一样</p>

<p>就是一个说法撒 老麻抄手红油抄手</p>

<p>嘿嘿，我们这皮薄的叫小馄饨，皮厚的叫大馄饨，就是这么简单粗暴</p>

<div data-type="normal">你用自己的口味评价别人的口味，如果四川的抄手好吃为什么北方不吃呢？</div>

<p>还是有明显不同的。抄手皮比较厚，个人感觉像饺子皮，要搭配着红汤、酸汤。云吞馅比较大，肉质紧实Q弹，通常伴有鱼籽、虾仁之类的东西。在福建的话，有两种，一种叫肉燕，一种叫扁肉。肉燕是用肉锤成泥一起和面，并且馅很大，皮叫燕皮，单捞也很好吃；扁肉是最接近于北方意义上的馄饨的，但是馅很小，正宗的扁肉就是一小个指甲盖那么大的馅，主要不是吃肉是吃味道，特别的先。</p>

<p>确实，我是四川人，以前读大学在江苏，有个常去的店就是，大馄饨小馄饨，而且抄手和混沌皮的包法也不一样，</p>

<p>看个人吧，我觉得加醋就够了😂</p>

<p>我们汉中叫包面，现在很少有卖了。</p>

<p>叫包面就是川东北小吃😂😂😂</p>

<p>四川抄手是四川省传统地方小吃，属于川菜系。皮薄肉嫩，味美汤鲜。</p>

四川抄手是四川省传统地方小吃，属于川菜系。皮薄肉嫩，味美汤鲜。

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