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最近很多JRs问我关于豆浆治脱发的问题，正好今天医院忙完，给大家做个科普。

先说结论：

理论上，豆浆确实可以防脱发，但是不能用作治疗。

豆浆被寄予防脱希望，主要是来源于：大豆中的大豆异黄酮 ( Soy aiso flavones. SIF)，是公认的植物雌激素（phytoestrogen），对男性而言，具有抗雄激素的雌激素效应作用。

解剖学报曾经刊登过一篇文章《大豆异黄酮抑制大鼠前列腺增生及其作用机制》中以100只SPF级成年雄性大鼠为实验对象，以为每片纯度为99%的大豆异黄酮片为实验主要药物做了一个对照实验：

实验测量了各组大鼠的血清雌二醇以及睾酮水平的数据；

研究结果表明：大豆异黄酮可以有效减轻大鼠前列腺增生的程度，改善性激素水平，同时大鼠体内雌激素水平明显升高。


这里我再给大家讲解一下雄激素脱发的原理：脱发区有一种物质叫做5α-还原酶，其活性比非脱发区强很多，可使头皮中的睾酮转化为更为强劲的二氢睾酮，头皮毛囊在二氢睾酮作用下逐渐萎缩，体积缩少，最终失去生发功能。

所以，目前医学界临床治疗脱发主要是这几种

脱发早期：钾离子扩张剂（米诺地尔）、5α-还原酶抑制剂（非那雄胺）、医学养护。
脱发中后期：中胚层养护、植发。

（给大家分享一个养护案例）

豆浆确实可以防治脱发，但却只是存在于理论之中，主要原因有两点：

1：含量问题，自然界中大豆异黄酮的资源十分有限，在大豆中的含量也仅有0.1%~0.5%[3]。

2：吸收问题，豆类中还含有多种不利于营养素吸收的物质，统称为抗营养因子，如胰蛋白酶抑制剂、植酸、单宁、皂甙、脲酶和多酚类物质等[4]。过多摄入这些物质，可能会引起营养素吸收等问题。

所以说，虽然豆浆理论上有防脱发功效，但是仅仅只能作为食疗辅助。

各位JRs若还有不懂的，欢迎私聊问我，或在评论区留言，我会根据大家的疑问，给大家一些实质性的脱发防治建议！

参考文献：

1. Zheng L, Li D, Li ZL, et al. Effects of Bacillus fermentation on the protein microstructure and anti-nutritional factors of soybean meal. Lett Appl Microbiol, 2017, 65：520－526.

2. 虞丹 植物雌激素——大豆异黄酮的药理作用研究概况. 海峡药学，2007