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大家好啊，我是墩子，刚从西安转悠回来，给大家分享一下西安的美食，帮助大家排排雷啥的。

我旅游选择美食的准则是，好吃且外地吃不到。正宗不见得非常好吃，但是值得尝试。因为大家旅游的时间一般较短，肚子有限，所以一定要别的地方吃不到，而且还不错的美食。

首先第一个地方就是洒金桥，烟火味非常重，很多西安本地人在这里买，还有一个洒金桥小学，很多小朋友买吃的。

从外往里说，第一家，刘明柿子糊塌

2.5一个，柿子味道不浓，有点像炸糖糕，外表酥脆，跟糖糕不一样的是，这个里边是糊状的，比较油一些，吃不吃都行。

第二家，胖子甑糕。

说来西安了，甑糕，镜糕怎么着也得尝尝，最出名的甑糕就是胖子甑糕了。为了吃这个早上7点爬起来，去洒金桥。这个爷爷手里嘴里一直没停过，一边铲甑糕，一边和旁边人客气。甑糕是糯米，枣泥和豆子弄在一起，没吃过的可以脑补成枣泥红豆粽子。五块钱一份，满满一碗，吃完了还剩下很多枣泥，确实比较实在。枣泥非常甜，外皮有点苦，和糯米，豆子搭配着吃很好吃，单吃实在太甜了。又是特色味道又好，值得吃，就是得早起，我们7点半去的甑糕就剩一半了而且还是旅游淡季。

第三家，老李家胡辣汤。

就在胖子甑糕后边，我想着我出生在河南，怎么来西安了还吃胡辣汤呢，本来期望值不高，但是这个和河南的完全不一样。因为我对象不咋吃辣，我就不情愿的只加了一勺子，结果把我麻的都快没法张嘴说话了，大早上喝完这个，配着馍，出一身汗，特别爽，既是特色，又好吃，本地人也很多，推荐。

第四家，回坊马二酸汤水饺。

牛肉蒜黄馅儿的，听着很高级，其实味道上没啥太突出的，20块钱30个，40块钱60个，一点不贵。酸汤味道很好，喝着很舒服。生意特别好，很多本地人来，但是服务不咋地，叫了好几次服务员收拾桌子都没收拾出来。我相信北方人都有一个包饺子特别好吃的妈妈，酸汤饺子也不是啥特色的，但是价格确实便宜，配着蒜吃着很舒服，推荐，但是可以不吃。

第五家，马尔里黄桂柿子饼

3块一个，点了一个最经典的桂花味儿，这个柿子味儿就吃出来了，里边是芝麻和桂花酱，桂花香全靠桂花酱，比较廉价的那种味道，而且把柿子的味道遮的很严实，满嘴芝麻的口感很奇怪，外边不是酥脆的，是糯糯的，所以显得格外油腻，不咋推荐，有肚子饭后可以吃一个。

第六家，第七家。老金家，马蓉家，蛋菜夹馍。

蛋菜夹馍就是，往馍里放花生，玫瑰咸菜（叫着挺奇怪，但是没啥稀罕的，北方人常吃的一种咸菜，味道很熟悉）咸蛋黄，煎蛋，卤肉，酱料。老金家排在我前头的，有一个兄弟，买了十几个蛋菜夹馍，把我看傻了。我买了一个18块钱的蛋菜双飞，全是那个玫瑰咸菜的味道，其他的味道全被盖住了，而且外边的馍很干，很厚，配着酸汤水饺慢慢吃下去的，不怎么好吃，可能只有当地人吃得惯，也是第一次踩雷。不信邪的我，又买了马蓉家的，普通8块钱的一套，这家的感觉比老金家好吃，味道的层次感，和多样的口感都有了，咸蛋黄尤其的香，外地人可以试一下马蓉家的。

第八家，马峰腊牛羊肉。

这家是洒金桥最让我失望的东西，噱头很大，说是百年老店，都是祖传的铲子，自家的井水，舌尖上的中国来过。但是味道就是不好吃，腊牛羊肉是70多80多一斤，也不便宜，就是普通腊牛肉的味道，外表的馍，又厚又干又难吃，就着丸子汤都没喝下去，踩了大雷了。一点都不推荐。

西安的美食我认为比较尴尬，作为从小在北方长大，又在新疆上学的我来说，其实不太陌生，也没啥吸引力，不见得非要在西安吃。我对象是南方人，对西安的食物，也不太适应，全是主食啥的。而且西安整体下来，服务业很差，服务态度整体都很一般。所以大家去的时候，把期望值不要放高。

下面几篇我会分享一些大众点评必吃餐厅，和两个黑珍珠一星的餐厅，觉得有所帮助的兄弟，点个赞或者分享，这是我最大的创作动力。