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华金已经踢了20多年职业足球，贝蒂斯主帅佩莱格里尼坚信弟子“还有油”，当年与他两翼齐飞的维森特早已挂靴，而他至尽仍不肯退役，这名老将到底有何养生秘诀……

华金在圣玛丽亚港长大，从小就喜欢足球，时刻惦记着踢球，梦想当职业球员。后来，他在叔叔的引导和鼓励下，开始专心磨练球技。

他在贝蒂斯梯队接受了专业的训练，并于1999-2000赛季进入该俱乐部B队，身上的球星潜质慢慢被人发现。2000-01赛季，他升入一队，贝蒂斯也成功冲甲。

之后那几年，华金飞速成长，逐渐坐稳主力位置，也成为西班牙国家队的常客。

他速度快，球风华丽，盘带出神入化，在前场右路所向披靡。2004-05赛季，华金帮贝蒂斯登顶西班牙国王杯冠军，并且拿到西甲第四名的好成绩，队史首次打进欧冠资格赛，成为史上首家进军欧冠的安达卢西亚俱乐部。

当时，贝蒂斯的主力中锋是路易斯-埃杜，他这样评价老搭档：

“华金水平超级高，我可太喜欢他了，跟他一起踢球太爽了。我俩相互送了不少助攻，有时候，他一个摆脱就能制造威胁，一个跑动就能穿透防守，一下子就能搞定比赛。”

他征服了队友和西甲球迷，也吸引了许多俱乐部的关注，还得到来自英超的报价。最终，他在2006年夏天加盟瓦伦西亚，这一待就是五个赛季。

接着，他又效力过马拉加和佛罗伦萨，在2015年荣归贝蒂斯。他一直盼望着回到母队怀抱，但这次转会直到那年夏窗最后一天才敲定。佛罗伦萨和贝蒂斯的谈判曾陷入僵局，华金急得怒砸咖啡桌，弄伤了两根手指。

“这几天太紧张了，”他在回归后的新闻发布会上告诉记者，“我经纪人电话关机了，我急坏了，砸了桌子，好像还有椅子，手上砸了两个洞。我以前从没砸过东西，疼死我了……”

22000万名贝蒂斯球迷来到亮相仪式现场，欢迎游子回家，华金举起缠着绷带的右手向人群失意，难掩激动之情。

接下来的六个赛季，他为老东家踢过200多场比赛，打进20多球。在他的帮助下，贝蒂斯重返欧洲赛场，以小组赛不败的战绩闯进2018-19赛季欧联杯32强。

2020-21赛季，华金在联赛中出场27次，奉献2球5助，帮贝蒂斯拿到西甲第6名的好成绩，再次进军欧联杯。他全季仅踢满一次全场，大多数时候扮演超级替补的角色，只要上场就能发挥作用。今年1月，贝蒂斯客战皇家社会，一度0-2落后，华金在比赛第77分钟替补出场，不到十分钟就助攻卡纳莱斯扳回一球。伤停补时阶段，他送出致命一击，将比分定格为2-2。

他老当益壮的秘诀是什么？“他现在做动作更贼了，”埃杜说，“他位置感又强了不少，球商太高了。他更多的是用脑子，阅读比赛，省着劲儿跑，不见兔子不撒鹰。”

“他脚下活确实细，动作很漂亮，年龄上来之后，经验丰富了，踢得也更油了。”

2019-20赛季，华金在联赛中出场34次，射入8球，打出自己在西甲第二好的单季数据。2019年12月，他在与毕尔巴鄂竞技一役中独进三球，上演贝蒂斯生涯首个帽子戏法，助球队3-2取胜。同时，他也以38岁“高龄”成为西甲历史上最老的戴帽球员。

“他这人很认真很刻苦，每天都是踏踏实实训练，从无怨言，”贝蒂斯俱乐部理疗师曼努埃尔-阿尔坎塔里拉说，“三十多快四十了还在想办法进步，他状态这么好是有原因的。”

2020年7 月，华金超越皇马传奇劳尔，成为西甲联赛史上出场次数最多的非门将位置球员。目前，他已将西甲出场数累计到581场，在该联赛历史总榜上排名第二，只落后榜首的苏比萨雷塔（门将）41场。

今年5月，贝蒂斯与年近不惑的华金续约一年，俱乐部此举不仅仅是为了照顾老队长，最主要是因为他真的还有油。

本赛季，贝蒂斯面临三线作战的任务，华金虽好用，但也得省着用，毕竟他已经踢了22个赛季了。

华金的身材一直保持得很好，贝蒂斯俱乐部营养师朱塞佩-里卡尔迪透露：“经常有人说华金（身体好）是靠遗传，其实没这么简单。确实有遗传方面的原因，他自己平常也很注意保养，另外就是他特别正能量，进取心很强，愿意倾听了解自己的身体，知道怎么约束自己，知道怎么用好内心那股进步的欲望。另外最重要的就是，他干这行真是乐在其中！”

卡纳斯曾在2005年作为队长率领贝蒂斯勇夺西班牙国王杯感觉，现在在俱乐部球探部门工作，他说：“华金每天都是乐呵的，踢球也厉害，在贝蒂斯取得了那么多成就，已经是俱乐部传奇了。他人也很好，很谦虚，他做了很多好事，很有爱，性格也直，真是个好人。”

足球不是华金唯一的爱好。他小时候曾梦想是当斗牛士，后来才选的踢球这条路。他也非常喜欢喜剧，讲段子很有一套，是个开心果，经常在社媒上和300万粉丝大吹特吹自己的传奇故事。

华金考虑过退役后的生活，常说以后想进入娱乐圈。他这些年也没少上电视，主持过一档烹饪节目，在摄像机镜头前催眠过一只鸡，开过贝蒂斯球队大巴……在赛场外，华金过得多姿多彩。几年后，足球坛可能会少一个球星，但娱乐圈将多一个明星。

那华金明年会挂靴吗？现在还不好说，苏比萨雷塔的纪录就在不远处招手，没准他一咬牙就会再坚持一年。

David Whitworth/《World Soccer》2021年第8期

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