实地吃完评测rookie餐厅 客观评价
有的人嫌长我直接说结论,超出预期,但不完美。我没吃过别的明星餐厅,但至少这家撇除rookie光环以后配的上他的价格。算上rookie光环血赚。
先说排队吧,很多人就是来蹲rookie的,吃完也不走,翻桌要差不多两个多小时。
然后我们三个人两男一女,点了三个菜,545,没吃完。浪费了很多。后面会一一说。
第一个菜是整只炸鸡,这只鸡98,非常非常的嫩,多汁。这道菜没缺点。我给十分。非常好吃,这只鸡在任何一个店里98我都觉得是非常值的。
第二道菜是两人份的韩式猪骨汤,我们因为三个人又加了一份额外的猪骨。这道菜非常离谱,就突出一个离谱。我不知道他是怎么得出这道菜229两人份的结论的,他是找了pdd来试吃然后得出两人份的结论的吗? 量非常大,土豆和猪骨还有一些蔬菜,我们三个人,吃完这锅直接饱了,是直接吃肉吃饱了,土豆我们完全没一个人吃得下。导致额外的那个一人份猪骨汤完全吃不下。但是从一个猪骨汤爱好者来说这道菜不足,用料确实多,但是猪肉选的瘦肉过多,导致煮久了之后非常的干,而且猪骨汤的精髓是骨头间的筋,他选的肉筋确实很少,失去了拆骨肉的乐趣。并且猪骨汤一般使用小锅,他用大锅,汤很淡。总体评价我能给个6.5分。用料确实足,两人份顶得上我以前在多伦多韩餐厅吃的四人份。当然价格也顶得上四人份。
第三道菜是八爪鱼五花肉,八爪鱼顶多五分,就是单纯的辣,配辣味之后无法吃出新鲜与否。五花肉绝对是惊喜,是做到肥而不腻这四个字的,配得上这四个字。这个菜的价格我忘了,反正没过一百。不看价格我能给9分。我认为这道菜合理价格应该在65左右,因为量确实不大。
饮料,这是之前争议最大的点。不知道为什么他选择了全部都是韩国饮料,但是确实没割韭菜,有一批饮料是11还是12,葡萄汁什么的。雪碧可乐芬达是22。但是水确实是管够的,觉得饮料不值这个钱可以喝水,不是自来水。
服务,应该是因为没有试营业直接被dys曝光了,三个服务员加一个店长服务几十号人显得手忙脚乱的,三个服务员是韩国人,中文完全没有任何问题,基本没有口音,中文比rookie好。店长是中国人,直接忙的人麻了,突然被曝光准备不足,连迎宾都是店长领时拉来帮忙的。总体来说没大问题,人手略有不足,几个服务员和店长我没见过他们休息一分钟。
rookie本人,之前忽悠韩国妹子服务员已经得知他十点左右会来,导致所有人全部吃完了不走在那等他,苦了外面排队的兄弟们。九点半左右和小钰一起来的,她的照片我就不放了,毕竟原相机拍的。非常nice,进来之后本来是他要先吃饭的,结果被拉去合影要签名,到我走他都没吃,态度非常好,合影签名要多少给多少,没有任何不耐烦,本人非常的好说话那种。喊着希望他加油调整好状态也是很真诚的说一定会努力,虽然大家都知道他选择开餐厅意味着什么。本人皮肤很好。差不多就这些吧。
地段,恒隆走过来差不多三百米,旁边就是一堆静吧,在一个什么百年甜品店费司令的楼上,根据我一个浙江人对上海的了解,我会认为这里是上海最顶级的地段。门牌号南京西路1001,看门牌就知道这个地方确实选的不错。
总结起来就是量很大,客单价并不低,我们人均180但是浪费了一个90的一人份猪骨汤,平均下来确实是人均150能在不吃任何主食的情况下吃的很饱,那些看菜单在那乱评论的可以歇歇了,你真想只是吃饱,22一份的泡菜拌饭你就能吃饱,这个店还真就是最多人点的选择刚好人均150。我们两壮汉一个妹子直接撑了。纯粹的吃肉吃到饱。菜品和我之前在国外吃的韩国人的餐厅没有什么区别,是很正宗的,至于你个人是否喜欢韩国菜或者会不会因为讨厌韩国人而讨厌韩国菜,那见仁见智。总结下来,在撇开rookie本人光环之后这家店作为一个新店可以打到七分,减分项是服务员手忙脚乱维持秩序都需要小钰来做,和饮料选择不足。但这家店是不认识rookie不玩英雄联盟的人去吃之后也不会觉得被坑被宰的一家店。但是并不适合追求很便宜就能吃饱的人的选择,毕竟每个人消费观和收入是不同的。但是我可以百分百说这家店绝对不是在割粉丝韭菜,如果要反驳这点,请你带着讨厌rookie的心态去吃完之后再来反驳我,如果你吃完还能摸着良心的说出rookie他是在割韭菜,那我服你,并且你的餐费我给你报销。
希望这篇帖子之后争议可以到此为止,无论你讨厌或者不讨厌rookie。这家店没有什么问题,在南京西路最好的地段吃了一只很好吃的炸鸡和一个合格水平的猪骨汤,还有虽然量不大但很好吃的五花肉,花了五百块钱,在我的消费观里是非常值的。这篇帖子不会回复任何没有去吃就来带节奏的人,想要反驳我请带小票来。
btw ig女粉质量真高啊,那些妹子顾客颜值一个比一个能打,有几个绝对有九分,我真没开玩笑......
差不多就这样吧,带节奏的可以歇歇了
Callmemaster楼主
· 上海千万别点额外的猪骨汤 太离谱了 我到现在胃都不舒服
五十年老卢密
· 北京中肯,我觉得这是对的,无论是觉得贵还是觉得值都至少先去试试啥感觉我是IG黑,希望饭圈翻山俱乐部一辈子进不了季后赛,但rookie这个店既然菜单明码标价并且味道卫生也没啥大问题,就没啥可以说了,就算贵也并不是宰。感谢楼主的测评