这个工作强度真的好大，九点多开始干到晚上九点多，中间几乎没有休息，也难怪店里没有女员工。不过这个视频应该是正向努力的打工人，从老板到员工都很积极。

21:35分下班 还要打扫一个小时？第二天早上8:50上班？卧槽这工作量厉害啊

也别什么神不神的调侃了，看这个打工人还是很有工作热情，并且很职业

他只是拉面师傅 可不是自己开店

我感觉挺正常的，以前我做过小买卖，夏天生意火的时候收完摊都十一点多了，第二天早上五点多就得去准备开业。

这住的地方值得他这么付出，哪怕不是自己家的店

餐饮，下午时候可以休息的。他这个下午也不可能天天创新吧。然后钱到位，什么都可以商量的。

说不定是租的 东京房价多高啊

<img src="https://i10.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/762/48837762/thread_48837762_20210602234639_s_209846_w_464_h_483_18974.png"/>日本的沾面是真的好吃，每次都不得不加面

看他那头油腻长发就没胃口了，而且口罩都不带，煮个面不知道要掉多少皮屑进去，那一锅屎黄色的面汤里面的微生物跟阿三的恒河水有的一拼。

<img src="https://i3.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/596/19833596/thread_19833596_20210915101353_s_3733406_o_w_3072_h_4096_32720.jpg"/>一边是个小石头锅咕嘟咕嘟加热着很浓稠的汤，里面有肉有菜的，旁边一个大碗给你晾干着煮过的面，笋，叉烧糖心蛋那些，吃的时候夹着面或者笋什么的去沾一下石头锅里面的汤汁，然后就盛在小碗里吃。吃着味道很浓，也不烫也不凉，比拉面体验好很多，就除了贵没有别的缺点，每次吃都要加面，加面也是煮好给你沥干水分的。

谢谢老哥 等疫情好点了去吃吃看

和兰州拉面比起来咋样，有两种都吃过的老哥说说吗

日式拉面是如何制作的，记录日本拉面厨师的一天，既严谨又认真！

猴赛鹰

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