我爱溜又段，酸甜的锅包又我是享受不了。

长春人 都不喜欢 吹锅包肉看着挺尬的 1 基本上只要不是请外地来的朋友 东北人自己吃饭小聚没什么人点锅包肉 2 不下饭 干巴 3 工序繁琐 难做 不适合家常吃 4 稍微吃的慢一点就特别硬 不如其他菜

能做好锅包肉的太少了..我一哈尔滨就没怎么吃过正宗的..

总结，全方位不行？不要代表长春人，恶心

相比其他菜 毫无优势 不过请客还可以

我不是东北的，不过我吃东北菜馆我喜欢吃下面那个，吃了好几次，感觉做的都不错，就是有点店搞的太大块了，吃起来有点费劲

我是粗人，我对一道菜的最高评价就俩字——下饭。你让我用溜肉段配饭还可以，锅包肉不行。所以我选地三鲜。

不喜欢吃酸甜口，还是熘肉段吧

外地人其实就我去东北的感受，外地人绝大部分都喜欢锅包肉，东北人五五开

<img src="https://i4.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/36156277916587/thread_36156277916587_20201202025404_s_28106_w_422_h_462_33335.jpg"/>我小时候的在家里吃的溜肉段都是细软弹滑。。出来以后发现溜肉段杂都是硬的了

问一下，下面那个叫溜肉段还是锅包肉？分不清，我吃过比较好的，下面那个，外面一层酥脆的层，但是那一层比较薄，很酥脆，里面的肉也挺好吃的，至于是不是地道的我就不知道了，反正挺符合我口味的，可能有点接近你说的细软谈话了，我觉得是挺好吃的

还有上面那个菜，吃过几次黑心商家，上面那个菜，口味调的太重，而且外面包的一层面粉还是啥的太多，肉太少，不实在

下面那个是，大片的是锅包肉 溜肉段是上面那个一小段一小段的

锅包肉容错低。。肉要好，切要薄，面糊也要薄，炸的时候 火候还要好。要不巨难吃 溜肉段的容错就高很多。就是不放肉，光溜炸好的面团，也挺好吃🐶

小鸡炖蘑菇 乔丹 地三鲜 科比 锅包肉 詹姆斯

我上海人，后面有一家东北老哥一家子开的东北小酒馆，溜肉段每次都必点的，锅包肉感觉面粉多了点，口感没溜肉段好

确实，溜肉段比较稳妥，下限比较高。锅包肉做不好，那真是灾难级的。

我吃的锅包肉太呛了，好像是醋味。不知道正宗不正宗，反正招牌打的是正宗的，没去过东北。

东北人菜，锅包肉和溜肉段更喜欢哪个？

左佑e手

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