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西山王楼主
· 江苏首秀，把冷冻的鸡翅解冻一下，冷水鸡翅下锅，下葱，姜，料酒，煮开，撇去浮沫，切点胡萝卜丝，小米辣，焯完水的鸡翅捞出来洗干净，起锅烧油，下鸡翅，狂煎！！煎至两面金黄，下适量生抽，耗油，料酒，往锅里倒可乐可乐稍稍末过鸡翅，最后放一点老抽，盖上锅盖，狂煮！！小火煮20分钟左右至收汁就好了，兄弟们记得好好吃饭🐶
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西山王楼主
· 江苏时间，天天得到的都是二十四小时，可是一天的时间给热爱狂炒的人带来聪明和气力，给懒散的人只留下一片悔恨 ——《狂炒日记》
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