这个问题还是得问牛<img src="https://i11.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/335/66013335/thread_66013335_20201217154340_s_943_o_w_60_h_57_64066.jpeg"/>

牛：我还得自己洗干净自己煮是吧

是因为原来叫medium，rare, well再加俩medium。你把medium翻译成5分熟，剩下自然是3、7

我怎么就想不出这种高端问题？

因为 西餐是歪果仁吃的 歪果仁描述熟读的单词共5档；rare，medium rare，medium，medium well 和 well 对应就是 1 3 5 7 9 其实如果约定俗成 2 4 6 8 10 也行 反正西方习惯5档 不是10档就行

因为几分熟是国人自创的。我一般去都会说，你好来个菲力六点三分熟，黑胡椒装壶里我自己淋谢谢。以此来展现我上流社会的格调

没穿燕尾服，拿红酒杯也叫上流吗？

<img src="https://i3.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/13/42314013/thread_42314013_20201026230808_s_3123_o_w_152_h_160_70752.jpg"/>怎么没有，你去问那些人全是是几？十分熟

<img src="https://i3.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/625/27138625/thread_27138625_20220223144710_s_268653_w_1024_h_683_40312.jpg"/>參考這張圖。

因为那个数字本身就是不成立，

哈哈哈想起我第一次吃牛排说要8分熟的被服务员白眼

主要还是分细了就没啥区别了，没意义。

因为这个数字就是最早翻译的人偷懒胡乱翻译的，把medium翻译成五分然后剩下的为了对称硬写成了数字。要是搞成偶数那medium和五都对应不上的话鬼知道你说的是啥……

因为牛排的成熟度就没有数字这一量化标准！

入口即化的基本都是脂肪好吗.......大多人根本吃不惯，你被那些营销视频洗脑已经.......

不是，越熟越柴，如果牛肉品质够好的话全生也能吃，而且入口即化

全熟对于专业的西餐来说就是挑衅了，正规的全熟是低温慢烤到全熟的，这需要至少提前3天预订。当场煎到全熟的如果没放什么嫩肉粉之类的添加剂的话完全就是橡胶轮胎，咬不动

建议全熟，你也不知道牛肉来源和品质

能建议一般吃几分熟的嘛，我们一般点五分熟

你建议你的 我建议我的

那干脆建议别吃，反正店里的食物你都不放心

还入口即化，电影看多了？

那就让他切成丝炒熟<img src="https://i3.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/13/42314013/thread_42314013_20201026230808_s_3123_o_w_152_h_160_70752.jpg"/>

我只要well done的，看到吃blue的总会想起寄生虫🪱。 😓

去靠谱的馆子的话，五分口感确实鲜活。其实真感兴趣的话买点好排自己在家也行，我自己在家整也是照着五分来，我的煎牛排水平约等于没有，但好点的排煎出来真香

我支持你 我吃东西 除了水果都得全熟

中国这边不少餐厅默认是七八分熟 我个人喜欢五分熟 口感和味道很平衡 都去试试呗因人而异

你点全熟 厨师都想把你煎了

不会吃吧，这玩意儿的粘蒜泥。

我上次去点了一个π熟，厨师到现在都还没做完

我是老板会把你辞退 我是jc会把你收押 我是律师会把你告破产

三成真香<img src="https://i2.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/111111/thread_111111_20220223164002_s_433497_w_1080_h_1080_30076.jpg"/>

我知道啊，我去吃牛排就是从要8分熟到7分，再到5分熟，还试过3分熟，到现在一律要全熟

不信任商家就别去这家吃，牛排整个全熟是恶心自己。又干又老，人又不给你便宜，冤大头啊。

软嫩的甚至不用怎么咀嚼是这层意思 像棉花糖那样化掉那是扯淡

帮我切碎，再给我来碗拉面，大辣，谢谢

牛排是煎烤的，越熟烹饪时间越长水分流失越多肯定越干越柴啊。

六分熟的菲力牛排。三分熟的蛋炒饭，再开一瓶92 的可口可乐 谢谢<img src="https://i3.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/13/42314013/thread_42314013_20201026230808_s_3123_o_w_152_h_160_70752.jpg"/>

你这8分到7分的说法,说明你应该不是在正规西餐厅吃的牛排吧，或者本身就不太吃牛排,我的建议是牛排售价在100块以下的一律全熟,因为哪怕你让他5分熟他也会给你全熟的…其实除了吃熟成牛排或者是高端牛排馆的牛排我建议直接自己去线下或者网络上买,便宜一半的价格而且反正你都吃全熟也没啥煎的难度

前面越熟越柴我我能理解，后面入口即化是什么迷惑发言。。。

不至于，还是看个人，品质足够好全熟也好嚼，品质一般的话全熟会特别柴，还是五分好一点

“品质够好，超过五分就是对食材的浪费，最好三分就够了”是真的吗

我一搬是半层熟，阳光一照就吃了

你牙口可真好，全熟的也能咬的动

为什么牛排的成熟度只有单数？没有双数？

小东西可想你了

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