焯 不敢喝 什刹海吃过猪肝 忘了啥味了反正不好吃<img src="https://i10.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/610/70486610/thread_70486610_20201027191437_s_7741_w_199_h_185_72277.png"/>

真的有那么难喝么？这搞得我下次去北京一定要见识一下<img src="https://i5.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/268/27421268/thread_27421268_20220317112134_s_101479_w_855_h_861_74144.jpg?x-oss-process=image/resize,w_225/qulity,Q_60"/>

我猎奇买过一袋，第一口喝的有点多了，我的食管自动关闭了，真的，身体本能起反应了，这东西不能咽下去<img src="https://i10.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/610/70486610/thread_70486610_20201027191437_s_7741_w_199_h_185_72277.png"/>

北京读大学的时候唱过一口，吐了，我就这么说吧，我在武汉十年没遇到比豆汁难喝的东西

夸张了 就是酸的 你要说臭 真没什么 小孩子肯定不行 大人完全没问题 视频里这都是为了流量瞎逼拍 误导大家

有机会必须试试有多难喝<img src="https://i1.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/450/40120450/thread_40120450_20210616081107_s_51047_w_1080_h_1052_51839.jpeg?imageMogr2/format/webp/thumbnail/2000x>/quality/70/ignore-error/1?x-oss-process=image/resize,w_225/qulity,Q_60"/>

买的应该是生豆汁儿 需要煮沸

那叫炒肝儿 比豆汁儿好入口多了

能有多难喝？我是不信的 视频里好多演的看起来都尴尬<img src="https://i5.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/111111/thread_111111_20210724140221_s_35859_o_w_380_h_379_78023.jpg?x-oss-process=image/resize,w_225/qulity,Q_60"/>

炒肝儿 豆汁儿 焦圈儿 三大件齐全了

去了那么多次北京还真没喝过，我不吃猪肠子，所以卤煮连闻都恶心，炒肝还行，北京特色对于我来说只有大董，每次去必吃<img src="https://i3.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/0/0/thread_0_20220731165903_s_25909_o_w_810_h_595_79234.jpg"/>

我喝过，就是跟视频里一样

泔水味闻过吗，，想象一下把它喝进去

<img src="https://i3.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/0/0/thread_0_20220731165903_s_25909_o_w_810_h_595_79234.jpg?x-oss-process=image/resize,w_225/qulity,Q_60"/>有个北京老大爷说过:老北京谁喝豆汁啊。

哪个厨子敢给皇上搞这玩意儿吃，估计是要灭九族的

据说旧社会苦力夏天解暑用的。百度上说宫廷传统几百年了我是不信的，正常人谁他么喝这玩意<img src="https://i4.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/111111/thread_111111_20220527134517_s_10151_w_196_h_172_66941.jpg?x-oss-process=image/resize,w_225/qulity,Q_60"/>

北方有种东西叫抹布，不知道广东有没有？就是擦东西的布，什么都擦，还不经常洗。慢慢的就会有一种酸臭的味道。然后再把这个酸臭的抹布，泡在水里几个月，让他在水里发酵，和水一起变质。大概就是这个味<img src="https://i4.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/111111/thread_111111_20220527134517_s_10151_w_196_h_172_66941.jpg"/>

如果你在豆汁店，地震了，被困至少72小时，周围只有豆汁，怎么办啊

我是皇帝，我让他全家天天喝。<img src="https://i11.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/111111/thread_111111_20210820211150_s_90112_w_1071_h_1172_83976.jpg?x-oss-process=image/resize,w_225/qulity,Q_60"/>

不是本地人是真不行 ✋ 有次被我北京朋友坑了一把，我直接吐在他身上了。

有仇当场就报，是条汉子🐶

北京当之无愧担得起美食荒漠的称号<img src="https://i5.hoopchina.com.cn/newsPost/rc-upload-1675820196123-23/1675859274837-79ffea02.webp?x-oss-process=image/resize,w_225/qulity,Q_60"/>

真喝不下去，挺佩服你们北京人的

听说北京的美食都在地道里边，就是我找了二十多年还没找到地道入口在哪里。

我澄清一下，本地人也不行<img src="https://i5.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/109/37338109/thread_37338109_20210220183736_s_5420718_o_w_550_h_550_29803.gif"/>

因为这样吃地道<img src="https://i5.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/109/37338109/thread_37338109_20210220183736_s_5420718_o_w_550_h_550_29803.gif"/>

我20年前吃完全聚德就明白了，这玩意儿也能作为美食担当，这得多荒漠啊

我怀疑就是不小心放馊了，然后为了有水喝没办法咽了下去，久而久之就有人流传下来

豆浆里搁一块陈年抹布夏天敞口放5天，基本就是豆汁的味了

豆汁不就是豆浆？永和里的豆浆挺好喝的啊，大夏天喝一杯冰镇豆浆简直爽歪歪。还是说北京豆汁和豆浆是两个概念？

啊，想像了一下，有点反胃🤢

地道儿就完了，这玩意感觉连北京胡同都出不来，难道北京人都喜欢喝这个？？<img src="https://i3.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/0/0/thread_0_20220731165903_s_25909_o_w_810_h_595_79234.jpg?x-oss-process=image/resize,w_225/qulity,Q_60"/>

珍珠翡翠白玉汤<img src="https://i2.hoopchina.com.cn/newsPost/rc-upload-1689212086693-20/1689213992647-b4bc51c1.jpg?x-oss-process=image/resize,w_225/qulity,Q_60"/>

北京人也不是谁都喝，年轻人都不喝了，就有部分自诩老北京的，还说好喝，不知道是装的还是就喜欢酸臭味。

就是发现不窜 所以流传下来了

那你有救了[奸笑] 救援队几公里外都能定位到你

靠近一闻，摇摇头，散了吧散了吧，都馊了

要不是有杭州顶着，这第一美食荒漠的的称号怎么也得是北京的。<img src="https://i5.hoopchina.com.cn/reply/1689995655535-4ffc9e4e-31c6-401c-b1e1-7f6a6efe7fbb.png" />

本地人也基本是二环内的土著才喜欢喝，郊区的都不喝。我问过俩本地同事。

乾隆：好好好，啥都是我吃的，也不差这一碗豆汁了

这玩意能齐叫好？<img src="https://i5.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/3/thread_3_20230722125157_s_441811_o_w_1170_h_2532_73169.jpg"/>

关键豆汁的那种酸味不是醋的那种酸，而是食物馊掉的那种酸，真的难以下咽。

就这北京人还把这个当美食<img src="https://i10.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/610/70486610/thread_70486610_20201027191437_s_7741_w_199_h_185_72277.png"/>

今举大计则诛九族，不举大计则喝豆汁，两害相权取其轻也，王侯将相宁有种乎！

好吃是好吃，但是没有特别突出的特色，烤鸭我买19元带面饼葱丝黄瓜条的果木炭也一样，而且鸭架还给炒一下。现在可能涨价了

生可乐需要煮吗？<img src="https://i1.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/79/25409079/thread_25409079_20220528082159_s_77155_w_246_h_246_77938.png?x-oss-process=image/resize,w_225/qulity,Q_60"/>

得加个“老”字，我周围的北京人没有一个爱喝这玩意的

有绿豆汤，也有绿豆糕，这玩意就是拿剩下的那些碎渣弄的，所以很便宜，底层苦力真不见得能喝得起绿豆汤，但是喝豆汁问题不大

既然是绿豆，就直接和绿豆汤都比这强啊

这东西走不出北京是有原因的

小朋友：我宝尼玛宝 敲里吗<img src="https://i5.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/0/0/thread_0_20230722082024_s_277571_o_w_1080_h_2244_37747.jpg"/><img src="https://i5.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/109/37338109/thread_37338109_20210220183736_s_5420718_o_w_550_h_550_29803.gif"/>

你猜猜为什么都在说豆汁不说豆浆<img src="https://i2.hoopchina.com.cn/newsPost/rc-upload-1674894534039-18/1674894877035-3acd21d5.jpg?x-oss-process=image/resize,w_225/qulity,Q_60"/>

美食荒漠是这样的<img src="https://i3.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/0/0/thread_0_20220731165903_s_25909_o_w_810_h_595_79234.jpg"/>

豆汁儿真的这么难喝吗？

数字的小弟弟

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