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硬要说优点的话。只能说，

1，摆盘可以，确实精致讲究。

2，价格实惠，市区照样能7块钱吃碗有浇头的面。

但是这个口味啊，面好像就是普通挂面，毫无筋道。汤底看似口味重，其实味道淡，而且吃起来总有一种面被泡在油里面的感觉，腻腻的。

早上吃了个大排面，中午吃了个卤鸭面。凡是这种浇头不带有炒汁的，激发不出面汤的多味性。面吃起来，真的不行。

江苏的面，镇江锅盖面是可以的。其他地方的面多注重汤或浇头，重心不在面本身。