如果你有无限的叉烧酱，你在当时就能把猪肉的价格抬到跟羊肉差不多了<img src="https://i1.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/79/25409079/thread_25409079_20220528082159_s_77155_w_246_h_246_77938.png?x-oss-process=image/resize,w_225/qulity,Q_60"/>

猪肉在古代算不上好肉，因为处理技术等等原因

太夸张了，人均一天一斤猪肉，现在贫困地区都没有做到，你觉得生产力落后的宋朝能做到吗。 另外加一句，猪肉在宋朝属于有点身份和地位的人都不愿意吃的肉，他们喜欢吃羊肉、狗肉、鱼肉。苏东坡研究改良东坡肉，也是因为被贬。

这不是平困的问题，现在全国人均肉消费都没一天一斤

现在我们吃的白皮猪是新中国成立以后才从外国引进来的，长肉率高，生长快，10-14个月就可以长成出栏了。而北宋那个时候只有我们本地土猪，长肉率低，生长慢，20-30个月才能长成出栏，并且个头比白皮猪小很多，唯一优点就是肉更香点。就北宋这点生产资料和生产力，说出人均一天一斤猪肉的话怕不是脑子有问题，那个时候还没土豆，红薯，玉米这些美洲农作物，素食都吃不饱，就想着吃肉，真是九漏鱼

少了，一天一人五斤羊肉随便吃。

宋朝吃羊肉特别多，还有河鲜

整个北宋只有汴梁的人算人吗<img src="https://i11.hoopchina.com.cn/news-editor/2023-4-21/09-29-01/763e32ca-9644-4cf1-a3d2-46ee616db931.jpeg?x-oss-process=image/resize,w_225/qulity,Q_60"/>

挂羊头卖狗肉就是那会的梗，宋朝统治阶级吃羊脍吃到飞起，市井小民没钱就吃羊下水

一天一斤肉。。。欧美拿肉当主食平均一年也就120，只算欧美发达国家能到150。只算美国和澳大利亚这种畜牧业发达往死里璇的也不到200。。。一天一斤肉一年是365斤。。。北宋要有这技术农科院都得给考古研究院磕一个赶紧给去挖出来。北宋有大规模养殖避免疫病技术和无饲料增肥技术。这些放在现代都属于天顶星科技。。。人类之光就看考古研究院了。

又是把汴梁当全国的………<img src="https://i11.hoopchina.com.cn/news-editor/2023-4-21/09-29-01/763e32ca-9644-4cf1-a3d2-46ee616db931.jpeg?x-oss-process=image/resize,w_225/qulity,Q_60"/>

抗日神剧:我们这的猎户一人一天可以打100斤肉，如果大家一起一万人就可以打100万斤肉了<img src="https://i1.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/0/0/thread_0_20220705070937_s_922031_o_w_308_h_308_46617.jpg?x-oss-process=image/resize,w_225/qulity,Q_60"/>

现在估计都做不到一天一斤猪肉吧？

哪里来的地摊野史，八十年代有了化肥和良种，怎么可能比不上汉初，汉初粮食单产怎么统计的？

送吹不就会拿着一本纨绔子弟回忆往昔美好生活的东京梦华录当证据吗？

你太实在了！他说的是反话

不是不信，我寻思一个人一天也吃不了这么多啊

这个视频的UP主人家说的是北宋首都汴梁城，肯定跟北宋同时期其他偏远地方是有差别的

[捂脸]难道是我没有get到？感觉他说的像真的一样

不是，谁特么的一天吃一斤肉？美国是全球人均消耗最高的国家之一，他们人均一年也才128公斤，换算过来一天也才0.7斤，他们还是全球浪费最多的国家。 美国人均一天吃0.7斤肉已经是人类的巅峰了，宋朝一天吃一斤猪肉真不会把人吃死？

汴梁一天消耗四川来的一万头猪，一年就是360万头猪，带宋从哪里养出这么多头猪来？四川的猪都是从地里长出来的吗？东京梦华录看看就算了。

一天一斤，一年180公斤，1.5头猪了，按现在的人口，全国年需求量是21亿头+，可是现在年产量7亿头都没有。宋朝人均一年一两猪肉都可能没有。

人均一天一斤肉，开玩笑吧，即使是现在，有消费能力，给你一人一斤肉，你都吃不完。往小了说一家三口，每天3斤肉，你咋吃。

在宋朝，假如你是个将军，你要是给士兵一日三餐吃上白粥咸菜，估计士兵们会怕你着凉连夜给你做一件黄色衣服披上。更别说猪肉了

人均一天一斤，特么的意味着成年男子得1.5斤甚至2斤，不谈钱和生产力，胃也吃不消吧，普通人运动量不大，哪能一天吃这么多肉？

你偶尔一天吃一斤没啥天天吃不怕三高啊<img src="https://i2.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/221157880947983/thread_221157880947983_20190529084813_s_14241_w_240_h_240_32681.jpg?x-oss-process=image/resize,w_225/qulity,Q_60"/>

把儿童和老人去掉，成年人一天一斤肉是没问题的，午餐半斤，晚餐半斤，差不多就够了，我自己做饭的话，一餐就一斤肉了

鸡的肉饲比是1：2，也就是喂两斤粮食长一斤肉，猪是1：3，还得是现代的良种猪，牛羊在1：8以上。人均一斤猪肉等于每天吃三斤粮食，就凭古代那个生产力纯扯淡。

用不完整的人口基数算出来的。只要3000万人口官府只能统计到1000万，那人均就高得惊人。

吃的动么？<img src="https://i1.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/341/34825341/thread_34825341_20220216093831_s_18177_w_116_h_114_2074.png?x-oss-process=image/resize,w_225/qulity,Q_60"/>

北宋不吃猪肉，一是士大夫嫌弃，猪圈和厕所一般是建在一起的，属于“贱肉”。二是猪是杂食性，需要喂剩菜剩饭才长的快，那时候人都吃不饱哪有那么多剩饭，而羊吃草就能上肉。三是猪肉很骚，需要从小阉了，这样生长周期能少一半，还不会分泌过多雄性激素影响肉质。但劁猪这个技术虽说自古就有，却不是谁都能掌握的。

而且中国吃的还是猪肉，一天一斤牛肉我还能想象，使使劲吃下去估计没问题，毕竟中午晚上两顿呢，一天一斤猪肉，想想都腻。

你也在现在的首都北京，你感觉每人每天能吃一斤猪肉不？不是吃不吃得起的问题，一天给你一斤猪肉，天天这么吃，也吃不完吧？

我插了一下 原文的意思是 当时上海每千人汽车保有量与在93年的时候全国每千人持平。这个意思和你简略的有点差距太大了

我看过一个资料，上海30年代汽车保有量达到了92年水平。

就不是水平的问题，绝大多数人一天就吃600g，直接平均一天吃500g猪肉，就是生产力拉满住在养猪场也不可能达到。就像是能量转化率最高60%，有人来句，可以做到能量转化率高达120%，违背自然定律

网上搜一搜汉朝平均亩产200斤左右，按你书里说法，一个人平均种15~20亩地，还得高产，不能受灾减产。你觉着可能吗？ 好奇一下你看的什么书？

我宁愿一天吃一斤土豆也不愿意一天吃一斤肉，你把我的那份也平均一下？

这是真人均三高了<img src="https://i5.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/441/31767441/thread_31767441_20201129142908_s_10168_o_w_65_h_65_1600.gif"/>

看这行文用词就不是什么严肃的学术或者科普书籍

北宋这么富有吗？人均一天一斤猪肉

好好说话别乱喷

https://v.hoopchina.com.cn/editor/2023-9-17/03-52-37/bf87ef15-b582-4b80-9110-e122b46d42a4_wz_transcode.mp4?auth_key=1761965262-2-0-9bd8ebeff1baf43e1251a5e724f0b2ca

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