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本文仅代表个人观点！本人游历全国全世界各大城市，不说多懂美食，但很爱吃，见过吃过的也很多！话不多说，让我们直入主题！

【美食荒漠】

1.武汉

武汉是真没有好吃的…热干面豆皮都巨难吃，我一个很喜欢吃麻酱的人接受不了热干面的味道，又热又咸毫无食欲！之后还探索了一下武汉的其他美食大菜，发现很多都是小龙虾和甲鱼，这种也不符合我胃口，毕竟小龙虾全国都有，甲鱼我个人不吃。

2.福州

厦门好吃的有很多，但福州是真的没啥好吃的，纯纯超低配版的厦门，没有什么特色美食！

3.河北/河南/山西

这三个一起说了吧，没什么好吃的。不如旁边陕西北京天津的东西好吃！

4.昆明

本地菜真的不好吃，什么糯米饭辣子鸡都好一般，菌子火锅也算了。不难吃，但也说不上好吃，没有记忆点。

5.杭州

确实没什么好吃的东西。除了两个：拌川和东坡肉，但这个算是江浙沪都有的东西，杭州做的也不是最好的。

【美食之都】

1.长沙

长沙的菜真的很好吃！辣椒炒肉，咸蛋黄茄子等真的很有记忆点很好吃很下饭！加上茶颜悦色，还有长沙特色的粉面，梅干菜扣肉饼等。每次来长沙都吃的不亦乐乎！

2.上海

上海本地菜不算很出众，但也还不错，最主要的是上海的日料韩料是真的好吃！每次去上海都吃的很爽，不过毕竟魔都，消费也高。推荐上海的本帮菜馆，面馆，还有一些很正宗的日料韩料馆！

3.沈阳/大连

沈阳和大连真的是汇聚很多美食的地方！一个被低估的地方！

东北传统美食就不提了，我个人比较喜欢，比如锅包肉、酸菜炖白肉/排骨，各种炖肉，铁锅炖焖面等等。沈阳还有很正宗的朝鲜料理！一条街都是，名字不记得了，但真的很好吃！大连有很多海鲜的菜，海鲜饺子很好吃！

4.厦门

厦门真的吃的还不错！厦门汇聚了本地闽菜，还有很多潮汕美食，还有台湾美食，还有很高质量的自助餐厅！每次去厦门都会安排两个自助（一个是海鲜自助，一个是潮汕牛肉+榴莲自助）真的很舒服很舒服！

5.广州

广州美食确实很多，不解释！

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附1:一些我没有去过但一直很想去的个人认为的美食之都

徐州，潮汕，乌鲁木齐，哈尔滨，台北，等

附2:以下城市是我觉得位于这两个评价之间的城市，不算特别好吃但也还可以可圈可点

1.成都/重庆：去吃一次两次是还不错的，但吃多了你会发现所有东西都一个味儿，就是红油…我在成都待了半年多，真的受够了…总体风格和长沙比较相似，但不如长沙美食！

2.北京/天津：本地美食不出众，但清真美食很好吃，加上外来的美食都不错。

3.青岛：海鲜还可以，但制作比较粗糙。鲁菜正常味道，也不算很好吃，还是可以的。但青岛一样是韩料还挺好吃的。

4.西安：主要是面食，其他的本地菜其实一般。对于面食爱好者，这里绝对是美食天堂！但有点偏科！

5.南京：其实我又有点想把南京归在美食荒漠里，但南京的面确实还不错，我又是一个很喜欢吃面的人，所以私心排在这里了。不过除了面，南京其他东西真的难吃…盐水鸭，板鸭，烤鸭，鸭血粉丝汤…都是鸭，真没什么好东西。

6.苏州：苏州还是可以的，面很好吃，本地菜还行，但确实没有出众的地方，只能排在中间档了！