自创桌饺的希望你也出来澄清一下

这难道不是温州的小吃吗 不在温州吗<img src="https://i5.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/441/31767441/thread_31767441_20201129142908_s_10168_o_w_65_h_65_1600.gif"/>

就是因为这个不是温州小吃，他说这个是温州的。反而真正的小吃一个都没拍

这个不是温州当地的小吃吗？ 既然是店家自创的，那更是温州当地的了，最多说没有代表性。

我在温州30年了 咖啡汤圆是什么鬼<img src="https://i10.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/610/70486610/thread_70486610_20201027191437_s_7741_w_199_h_185_72277.png"/>

你这样说，温州的kfc也是温州快餐了？<img src="https://i5.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/109/37338109/thread_37338109_20210220183736_s_5420718_o_w_550_h_550_29803.gif"/>

所以说完全没有代表性不能算是小吃啊。“小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称，是一个地区不可或缺的重要特色。” 连本地人都没见过、不认同的东西当特色，有失偏颇

如果第一次去这个地方，也是第一次见到这个东西，其他地方都没见过的，那第一反应这个是当地独有的也没什么不对吧，我觉得也不是故意抹黑当地的吧

咸豆浆。温州有吃咸豆浆的吗？<img src="https://i3.hoopchina.com.cn/newsPost/rc-upload-1690823736972-8/1690823889510-fe415934.jpeg?imageMogr2/format/webp/thumbnail/2000x>/quality/70/ignore-error/1?x-oss-process=image/resize,w_225/qulity,Q_60"/>

闹麻了，探店的又不是去拍纪录片的害得给你当地啥啥都清楚

正经早餐不应该是 糯米饭或者炒粉干➕油条紫菜虾皮汤 馒头（当地没馅儿的叫面包，有馅儿的叫馒头）➕一鸣甜牛奶 吗？ 还有灯盏糕，萝卜丝饼，馄饨什么的。

层主意思是当地的其他地方没有，kfc全世界都有啊，这很难理解吗

能开下去还是有一部分人认同不是吗，

能开的下去是因为这家店是老字号，不是因为这道菜，这咖啡汤圆是最近刚出的<img src="https://i10.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/610/70486610/thread_70486610_20201027191437_s_7741_w_199_h_185_72277.png"/>

咖啡汤圆是什么屌东西？ 温州搞出来的？那想必卖这玩意儿的小店或者摊位挺多的吧？我反正没见过没吃过，你哪怕整个一鸣鲜奶吧呢？

其实也不是抹黑，只是觉得因为他上期视频和评论里明确知道温州小吃有哪些，但就是不拍，去吃这些。<img src="https://i10.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/610/70486610/thread_70486610_20201027191437_s_7741_w_199_h_185_72277.png"/>

住了20多年我也第一次听说这个

唐人杰我早取关了 长的一幅霸凌脸 偶尔助手还是摄像什么事没整太明白他会变脸色，面露凶光 隋卞比他专业，情商也高，人也随和

人家要流量的，咸豆浆有什么好介绍的？这个咖啡汤圆的确第一次听说。

关键是他这个回复让人看了很不爽，什么叫“你们温州人搞出来的，锅你们自己背”？某个连是不是温州人都不知道的人标新立异搞了个咖啡汤圆，和大多数温州人有毛关系？

我觉得像是餐饮高晓松。。。都有了解但了解的不够深，属于血外行看起来很懂，真懂的就觉得啥也不是那种 我以前他介绍北京馆子和四川的时候，我还看的挺有意思，后来去我老家的店之后，就觉得有一些内容挺离谱的

前段时间虎扑一直在推他夸他，只有看过大部分视频的才知道他现在多么油腻一人，终于反噬了

山东特色是吧？<img src="https://i10.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/0/0/thread_0_20231029092439_s_776625_o_w_1080_h_2400_514.jpg"/>

看厨艺，真正有水平的是陈宗明这种鲁菜大师，每道工艺技巧的讲解，尝一口就知道问题在哪里。自己还上场亲自演示。 看见识，老高也比这个什么齁逼多要强。 这个唐仁杰就是个三流厨子，每次评论就是咸甜口，咸鲜口。这水平真的是没法说了。

本温州人看懵逼了，咖啡汤圆还温州特色？这网红菜我听都没听过。相当于北京有网红店搞菠萝馅饺子，然后把它叫北京小吃

有一期最近的也挺有意思，没太注意看，就是吃包子餐厅老板拍他，脸色直接变了，不懂为啥这么不爽还找借口说了半天，合着公众人物不可以拍？说实在的看的这哥们挺多的以前还好，最近半年都取关了，骨子里一种老北京的自大。<img src="https://i10.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/610/70486610/thread_70486610_20201027191437_s_7741_w_199_h_185_72277.png?x-oss-process=image/resize,w_225/qulity,Q_60"/>

可别喜来登了，喜来登可丢不起这人，他唯一能证明的从业经历在十里河强强酒店做自助餐。至于西餐，只能说明这b很精明，打错位战，那意思就是中餐我不专业说错勿怪，其实这b西餐也就是入门级别

在理，喜来登一个做西餐的大厨，来评价全国各地的美食，水平上确实比不上后面的老高他们。老唐的美食评价胜在易懂和开创者。

还经常有人拿他跟隋坡老师对比呢，他俩有可比性么？这么说吧，要是老唐厨师考级，评委可能就是隋坡的徒弟<img src="https://i4.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/525/42545525/thread_42545525_20220406001715_s_658_w_50_h_50_89978.png?x-oss-process=image/resize,w_225/qulity,Q_60"/>

他又不是第一次干了，当初探店云南不也爆典，然后去探店火烧云一眼商单各种尬吹，我还和他对过线，一样毫无素质

这种逻辑就很奇怪，一个地方的代表性美食至少是有一定历史积淀，并且被绝大多数当地人所接受的食物吧，随便一个人发明一道黑暗料理就能代表地方美食了吗？让我想起前段时间很多营销号推荐重庆“美食”，什么红烧肥肠奶茶之类的，看到就想吐，那这位来探店的是不是要喷重庆美食奇葩了？

唐仁杰早被扒了，北京厨师圈小透明，喜来登经历造假，就是一个普通的西餐厨子，水平还不怎么样不过有一说一，他能出名倒不是有多专业，而是站在了风口上，在他之前的探店就是盗月社那个水平，基本说不出什么具体口味，全是感叹词，他是第一个能把具体口味甚至怎么做说清楚的，专业水平不怎么样，但是好歹懂一些门道，后期更多专业厨子下场之后他就换赛道了，从专业厨子人设改成了老餮人设，再加上市井气十足，所以即使被扒了还是能保持热度火下去至于高文麒就别吹了，他早年没少贬低中餐，不止一次的说中餐很低级，所谓的见识全是包装好了的，基本就是个探店届的高晓松还有他俩一个公司的，水平怎么样另说，公司倒是挺会包装的

这才是温州糯米饭<img src="https://i11.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/0/0/thread_0_20231029140253_s_1127139_o_w_1440_h_1973_77655.jpg"/>

温州这么多说糯米饭是不是糯米饭包油条和咸菜萝卜干那种？那玩意好吃啊，一个管饱到下午<img src="https://i1.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/111111/thread_111111_20220601092010_s_92647_w_1024_h_1024_24625.jpg?x-oss-process=image/resize,w_225/qulity,Q_60"/>

一直都烦他，齁逼不算啥告辞词，能拿来当片头就挺恶心的。不过他和老北京的调还真不太一样。

但是现在厨子探店的太多了 隋卞 魏味 王刚都比唐专业

但是他介绍北方馆子都特别可以，而且介绍菜的时候能大致说出来原料做法，说明是个真厨子，比很多年轻人探店博主，就是一顿形容强多了

来温州第一期就有问题了。那家店开了也有些年头了，好不好吃另说，说他鬼称还一斤算一公斤？真当本地人都是大傻逼？视频话讲一半，评论里本地人给他科普也不回复，纯纯得带节奏。

如果在温州找到10家以上不同的店，售卖的同样样式的这个做法的小吃，而全国其他地方没有。那可以认为，这是个温州特色的小吃。如果拿一个某家店自创的小吃，你因为在温州吃到，就说是温州小吃，至少这个说法是不严谨的。

好好好，我们山东的锅自己背了

别人推荐真正的特色他也不吃啊，关键还在那引战是啥意思

你们终于知道了 在四川探店的时候我已经取关了，瞎鸡巴说我们四川饮食

这哥们属于越看越装b越看越烦那种，真的没话说，早不看了<img src="https://i11.hoopchina.com.cn/news-editor/2023-4-21/09-29-01/763e32ca-9644-4cf1-a3d2-46ee616db931.jpeg?x-oss-process=image/resize,w_225/qulity,Q_60"/>

是的，最开始的特色没有优势了，各种缺点也就凸显出来了

但是他的标题不是探店，没写店名，而是带你吃温州的早餐，这就导致了偏差。如果探店真不会说什么

来云南那期，一个人设是西餐主厨的人能说出奶制品没有吃咸的，就这种水平居然还有人喜欢看

隋卞听说在厨师届的地位很高 人也很和善 视频风格让人很舒服 这个唐探就看着很凶狠 啥也尝不出来

我看了很多年的探店短视频，个人理解分享下： 隋卞水平和网感是可以的，无论是探店还是家常菜很懂观众要看什么，也水平也高，所以流量也是最好的。 魏味买这么多流量还火不起来不是没有道理的，网感差了点，略显路人了，毕竟传统电视综艺出来的，跟互联网的感觉不一样，无论是口音还是形象做up主都有天生劣势。 陈师傅水平毫无疑问第一，一开始做饭的时候我还挺爱的，开始探店了总觉得不好看了，剧本写的不够好，看几个就感觉无聊了，每次都是视察工作这个人设，讲菜的正宗做法，失误，历史传承，这些更适合他早期的做菜长视频，他的口音和感觉也更适合他像是不出世的高人。 老高理解比前面几个差了点，但是记忆点足，比较有网感，但是感觉他视频啥都有，感觉还是在探索内容，没有把风格完全定下来。 王刚主打做菜的不是一个赛道。 至于老唐，虽然跟几位更专业的比显得水平差了点，但是毕竟是这类视频做的最早的，早期的北京探店可以说把这类视频的整体风格调性定了，但是后面明显能感觉到他不想做这个了，因为做的太多了，短视频做久了确实觉得一直重复没意思，但是迫于赚钱的压力还在继续。不知道从什么时候开始，门口拿小票吃完再进店门的这个细节取消了，我觉得这是质量下滑的标志。 但是不得不说，老唐的梗，网感，说话语气，团队的剪辑和视频节奏都很棒，只有隋卞和小李能有类似的感觉。这个才是up主的天分所在，所以实名反对踩老唐的：我知道他理解不行，但我就是爱看。

这人肚子里没货的，看他的自我介绍，学的川菜干的粤菜，就算不是什么高级特级厨师，也不至于探店川菜粤菜的时候啥也说不上来。

这货支持新疆虹鳟鱼就知道什么德行了，还不要脸发视频怼批评他的人

我一个广东人也无语了，非要把它在那里吃到的东西算作当地特色美食，没点逻辑的

有的店所有菜品都吹，有的店所有菜品都黑，没收钱谁信啊，还有脸说自己一年没收商家钱

一开始还行 后来感觉这人怎么吃个饭都一脸横立肉 凶巴巴的 一直到评价玉芝兰那集彻底拉黑了 什么玩意都好吃到吹上天 当别人没吃过一样 追着兰桂均屁股舔 他现在精力全放在上海那店了 成都的老店都是他徒弟做的 尤其是视频里的菜一看就很糊弄 这也能吹上天 还川菜不辣的吃不起 芙蓉凰开除川菜籍了？

之前觉得高文麟文化气息很重，讲很多吃饭的故事，还可以，不过最近突然开始接餐馆的推广，我觉得探店主播给饭馆打广告就有点不合适了。

亚特兰大中餐馆里的左宗棠鸡就能叫亚特兰大特色菜？<img src="https://i4.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/525/42545525/thread_42545525_20220406001715_s_658_w_50_h_50_89978.png?x-oss-process=image/resize,w_225/qulity,Q_60"/>

我也觉得有点莫名其妙，就是名气大了、红了，觉得这些饭店老板不敢惹他。 人家老板拍他，问他一句，菜怎么样，他欠欠的说，不怎么样，然后还要两碗米饭，评论的时候，又说东西还行，这不有病？

他应该说就给你们温州人吃这个？<img src="https://i3.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/0/0/thread_0_20220731165903_s_25909_o_w_810_h_595_79234.jpg?x-oss-process=image/resize,w_225/qulity,Q_60"/>

我的天，你们温州人就吃这个？<img src="https://i10.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/610/70486610/thread_70486610_20201027191437_s_7741_w_199_h_185_72277.png?x-oss-process=image/resize,w_225/qulity,Q_60"/>

好家伙，你还敢跟他对线，之前他去武汉探店点了一份佐餐的腐乳，一口一块吃下去了说太咸了，没特色，我就评论了一句哪有这么吃腐乳的，被他的脑残粉追着骂，探店黑社会似的

哈哈哈上海这边的网红小吃只有想不到没有做不到，都归在上海菜里那可牛逼大发了，以后吃福建人的就不是广东人了，改上海人了

高那一口烟牙，吃相让人反胃…

把创新网红菜当成温州当地小吃，阴阳观众图片选去了两大平台的热评和最新评论，都是在喷的<div><center class="hupu-img" data-origin="https://i5.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/528/33835528/1698483661_042902IMG_8657.png?x-oss-process=image/format,png" data_url="https://i5.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/528/33835528/1698483661_042902IMG_8657.png?x-oss-process=image/resize,w_1000/format,png" src="https://i5.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/528/33835528/1698483661_042902IMG_8657.png?x-oss-process=image/resize,w_600/format,jpg/quality,Q_60" ></center></div><div><center class="hupu-img" data-origin="https://i5.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/528/33835528/1698483660_808981IMG_8658.png?x-oss-process=image/format,png" data_url="https://i5.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/528/33835528/1698483660_808981IMG_8658.png?x-oss-process=image/resize,w_1000/format,png" src="https://i5.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/528/33835528/1698483660_808981IMG_8658.png?x-oss-process=image/resize,w_600/format,jpg/quality,Q_60" ></center></div><div><center class="hupu-img" data-origin="https://i5.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/528/33835528/1698483746_276043IMG_8659.png?x-oss-process=image/format,png" data_url="https://i5.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/528/33835528/1698483746_276043IMG_8659.png?x-oss-process=image/resize,w_1000/format,png" src="https://i5.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/528/33835528/1698483746_276043IMG_8659.png?x-oss-process=image/resize,w_600/format,jpg/quality,Q_60" ></center></div><div><center class="hupu-img" data-origin="https://i5.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/528/33835528/1698483746_47081IMG_8660.png?x-oss-process=image/format,png" data_url="https://i5.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/528/33835528/1698483746_47081IMG_8660.png?x-oss-process=image/resize,w_1000/format,png" src="https://i5.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/528/33835528/1698483746_47081IMG_8660.png?x-oss-process=image/resize,w_600/format,jpg/quality,Q_60" ></center></div><div><center class="hupu-img" data-origin="https://i5.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/528/33835528/1698483746_649383IMG_8661.png?x-oss-process=image/format,png" data_url="https://i5.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/528/33835528/1698483746_649383IMG_8661.png?x-oss-process=image/resize,w_1000/format,png" src="https://i5.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/528/33835528/1698483746_649383IMG_8661.png?x-oss-process=image/resize,w_600/format,jpg/quality,Q_60" ></center></div>

把创新网红菜当成温州当地小吃，阴阳观众图片选去了两大平台的热评和最新评论，都是在

探店博主真探唐仁杰视频踩雷被喷，反阴阳观众

日常有课hhh

把创新网红菜当成温州当地小吃，阴阳观众图片选去了两大平台的热评和最新评论，都是在喷的<div class="slate-image" style="margin:0 auto"><img data-origin="https://i5.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/528/33835528/1698483661_042902IMG_8657.png" src="https://i5.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/528/33835528/1698483661_042902IMG_8657.png"></div><div class="slate-image" style="margin:0 auto"><img data-origin="https://i5.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/528/33835528/1698483660_808981IMG_8658.png" src="https://i5.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/528/33835528/1698483660_808981IMG_8658.png"></div><div class="slate-image" style="margin:0 auto"><img data-origin="https://i5.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/528/33835528/1698483746_276043IMG_8659.png" src="https://i5.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/528/33835528/1698483746_276043IMG_8659.png"></div><div class="slate-image" style="margin:0 auto"><img data-origin="https://i5.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/528/33835528/1698483746_47081IMG_8660.png" src="https://i5.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/528/33835528/1698483746_47081IMG_8660.png"></div><div class="slate-image" style="margin:0 auto"><img data-origin="https://i5.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/528/33835528/1698483746_649383IMG_8661.png" src="https://i5.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/528/33835528/1698483746_649383IMG_8661.png"></div>

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