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事实上茅台的宣传说的是踩曲女工人，但总有人夸大其词树靶子自己打……

详见：https://www.zhihu.com/question/445311343/answer/3420352062

作为酿酒必需品，麦曲制作方法有很多，人工踩曲、机器制曲都可以，虽然宣传讲起来是人工踩曲品质更高，但实际是为了带动更多就业。任何一个规模酒厂，都是解决本地就业的大户。

在体力劳动生产环节，男性能做的事比女性更多，因为男性天生有着更强健的体魄，像铲大糟这样的重活只能由男性来完成，于是就需要把女性安排到一些适合的岗位，比如通常安排在包装环节。

至于踩曲，不只是女性能踩，男性其实也能踩，但为什么酒厂踩曲工人多是女性？因为制曲车间温度高，长期处在这种环境对男性的生殖能力影响太大，女性相对来说影响小，这个工作也不需要大把的力气。

并且绝大多数酒厂的踩曲工人是上了年纪的女工，官方打擦边球鼓吹宣传情色与少女的知名酒厂我还没见过。