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性别为女的神秘男子
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前腿肉，先炒肥肉，把油煸出来，再炒瘦肉，瘦肉提前用老抽码一下，最好是用龙牌的。瘦肉刚熟全都盛起来，下辣椒干煸，一丢丢盐，然后再把炒肉的油倒到辣椒里面炒一下，再把肉回锅下调料。 我媳妇湖南的，我现在都学了好几种辣椒炒肉
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奇遇老师
· 河南性别为女的神秘男子：前腿肉，先炒肥肉，把油煸出来，再炒瘦肉，瘦肉提前用老抽码一下，最好是用龙牌的。瘦肉刚熟全都盛起来，下辣椒干煸，一丢丢盐，然后再把炒肉的油倒到辣椒里面炒一下，再把肉回锅下调料。 我媳妇湖南的，我现在都学了好几种辣椒炒肉收起
这这样做真的好吃，以前很多人教的要先干煸辣椒，后来我试了一下先炒肉，然后把炒肉的汁浇到辣椒上，那味道绝了
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