我是真吃不惯你们平时吹的东北菜
反而是没啥人吹的才我还觉得好吃一些
在虎扑天天看人说锅包肉多好吃溜肉段多好吃,搞得我心里痒痒的,没事就找个东北菜馆去吃东北菜
我个人评价东北菜第一名是小葱拌豆腐
神中神,又健康又好吃,风味独特完全吃不腻,别的地方也吃不到,不知道为啥没人吹
我感觉东北其实凉菜挺屌的,还有猪肉炖粉条和小鸡炖蘑菇这类的炖菜也很好吃
反而像锅包肉,肉又干又柴,酸味直冲天灵盖,我都不知道谁爱吃,在我这和豆汁一档
还有溜肉段,平平无奇,没有一丁点惊喜,吃着毫无感觉
伊莉雅斯菲尔
· 黑龙江这不是很正常吗 可以允许有人不喜欢也可以允许有人喜欢
la湖人基石东契奇
你说的非常有道理。但从他的描述来看,应该也没吃过真正正宗好吃的东北菜。好吃的锅包肉酸甜适中,外酥里嫩,肉绝对不会柴。溜肉段也是外焦里嫩的典型代表。所以他吃的东北菜馆在用料,炸肉和挂糊三项上应该都一般般。另外明明说了炖菜也好吃,凉菜也好吃,但标题就是吃不惯东北菜。