现在普通人好在能吃到非应季和全球化食物

周天子时代哪来的铁锅给你爆炒，又不是没有实物出土。那个时候吃的大部分是蒸煮烤的，香料也不是现代人能接受的玩意儿

春秋时候已经能炒菜了吗？

没有香蕉和佐料，那玩意能有多好吃？不是食材贵就一定好吃的<img src="https://i5.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/109/37338109/thread_37338109_20210220183736_s_5420718_o_w_550_h_550_29803.gif"/>

调料啊，周朝能有多少调料呢，味精发明之前，厨师们为了一点鲜味要费老鼻子劲了。

没说到点上了，野味你跑非洲打工也能吃到。得说夏商周的特产，羌人。

是啊，苏东坡也算吃过见过了，发配去了海南吃海鲜居然吃开心了

蒸都没法密封，主要就烤和煮，配各种肉酱做调料

华夏族群就是羌人的一支动迁融合东夷形成的<img src="https://i3.hoopchina.com.cn/newsPost/1733215620192_o_w_220_h_264_c775785b.jpg"/>

没有调料的野味有啥好吃的？那些野味更多的只是稀有，真比口感未必比得上现在家养的鸡鸭猪牛羊肉。

网上好多非洲当地人吃炖猩猩烤狒狒之类的视频，这些野味放中国也是稀世珍品，可你不会觉得这些玩意能比红烧肉德州扒鸡之类的好吃吧<img src="https://i5.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/109/37338109/thread_37338109_20210220183736_s_5420718_o_w_550_h_550_29803.gif"/>

没有香料做调剂，腥味很重的

肯定家养的好，野生的太腥了。吃不下

秦王朝连番茄炒鸡蛋都没有…

那些玩意当时估计也不贵。。。

春秋时期能不能干死老虎都两说，还搁这虎鞭呢，招笑<img src="https://i5.hoopchina.com.cn/newsPost/rc-upload-1678276395232-12/1678276528447-32440585.png?x-oss-process=image/resize,w_225/qulity,Q_60"/>

蒸为啥要密封，又不是上压力锅炖<img src="https://i5.hoopchina.com.cn/newsPost/rc-upload-1678276395232-12/1678276528447-32440585.png?x-oss-process=image/resize,w_225/qulity,Q_60"/>

而且那时候也不一定有现代化的养殖技术，很多动物的肉口感并不一定特别好。

别的不说，他那最后一句真让人绷不住，古代的几百公里跟现在的几百公里是一回事么。他不会以为离海边几百公里就可以天天吃现捞海鲜吧？

说破天周天子有冰可乐喝吗？没有就给爷呆一边去

拿一箱啤酒就能让周天子给个官当当

食材无禁忌有什么用，禁忌食材只是因为来自珍稀动物，又不是因为太好吃被禁的。你随便找什么野牛野鹿，也不如和牛好吃。

古代肯定有很多美食，毕竟食材无禁忌，也别把古人想得太蠢 但古人想做出真正的美食，肯定也非常麻烦，毕竟巧妇难为无米之炊才是古人的现实，就算你精通一切工序，怎么保证材料齐全、食材新鲜、烹饪工具都是大问题

这种回答味太冲了<img src="https://i1.hoopchina.com.cn/newsPost/1723024240499_o_w_230_h_219_6ea1fc5c.png"/>

《周礼》记载了天子八珍，也就是周天子能吃到的八种顶级美味，分别是1猪油拌肉酱大米饭，2猪油拌肉酱黄米饭，3烤乳猪撒点盐，4烤羊羔撒点盐，5水煮里脊肉，6水煮羊肉加黄酒饴糖，7牛肉干，8猪油烤狗肝。 周天子爱吃的也不是什么珍稀野生动物，依然是牛羊猪。 牛羊猪就是因为自古以来就属于肉类里最好吃的，才会流行至今。 现在很多人老是幻想古代君王吃什么稀有动物，古代君王也不是傻子，人家也觉得牛羊猪的肉最好吃。 在周天子的认知里，米饭里加点肉酱，拌点猪油，就是天下顶级珍馐了。

这种甜菜穿越过去也是何不食肉糜的司马衷，很可能直接成为肉糜

再加个空调，手机，到了夏天，那真是给个皇帝都不换。<img src="https://i5.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/109/37338109/thread_37338109_20210220183736_s_5420718_o_w_550_h_550_29803.gif"/>

给天子喝马尿，拖出去斩了！<img src="https://i2.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/447/25967447/thread_25967447_20230515132033_s_3649_o_w_90_h_90_26772.png"/>

长安的荔枝，那还是唐朝，比周朝先进多少倍

溥仪都说方便面是人间美味啊<img src="https://i5.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/268/27421268/thread_27421268_20220317112134_s_101479_w_855_h_861_74144.jpg"/>

还没有纸擦屁股，没有卫生巾，没有沐浴露洗发水！

敢拿马尿糊弄朕！来人.........

所以让你不要用你十几年的知识水平，去揣测真实的烹饪文化历史。 就你说的第一项吊高汤，这项技术在唐朝才成熟，宋朝才普及。 汉朝人都不知道高汤是什么玩意，更别说周天子。 先秦烹饪根本没有提鲜这种概念。

睁眼看看先 我说的哪些绝大部分都不是调料 <img src="https://i5.hoopchina.com.cn/newsPost/1733305081968_o_w_107_h_132_b4694998.jpg"/>

甭管什么路线，唐朝的交通和运输能力绝对比周朝发达。

你这也有问题…荔枝进长安什么路线，洛阳到齐国海边什么路线？

那玩意有啥好喝的 都是糖分=

别说熟食了，就算是水果，现在的绝大多数水果，都是比较近才培育出来的品种，才有这个果肉量，这种高甜度。周天子的时候基本没有。 你让他们去吃吃原始的野生西瓜、野生香蕉，看看所谓的纯天然是什么鬼东西。

你不会以为古代美食的标准和现在一样吧？缺少香料调料，烹饪手法单一，食材不如现在丰富，你说说如何做出达到现在一个普通饭店菜品的水平？<img src="https://i5.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/109/37338109/thread_37338109_20210220183736_s_5420718_o_w_550_h_550_29803.gif"/>

跟非洲那些货色能类比吗，你以为伊尹老师们都是混子？

现代人拿一碗红烧肉回去，周天子吃了能找不着北<img src="https://i3.hoopchina.com.cn/newsPost/1733215645748_o_w_120_h_113_cb6a57cb.GIF"/>

你没有硬件基础哪来很多美食，你得有硬件基础才能研究啊。

抖音有非洲博主发马赛人烤牛肉的视频，最多五成熟，外糊里生，没调料，能好吃才怪

古代的美女，真不见得有多美。

那你就小看古代帝王了，古代降温措施已经很成熟了，再不济安排几十个果体美女找一圈摇扇子，兴趣来了还能当场蹬，这种享受现代人怕是一辈子接触不到<img src="https://i4.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/753/32185753/thread_32185753_20220306083543_s_5170075_w_282_h_207_17373.gif"/>

小时候想这玩意能天天吃就好了

就一粒味精，就能让周天子跪着叫我们爸爸

先秦只有四种常用调料，粗盐，青梅汁（醋），饴糖，花椒。不要用你一个人十来年的知识水平，去胡乱揣测烹饪文化的真实历史。

高汤，肉粉，虾粉，虾子，酱汁，蘑菇，笋尖，豆芽，蛤蜊，蟹豆腐，松鸡，腌雪里蕻…… 提鲜的方法太多了，现代调料只是为了省事，不是发明了一种味道 古人是不懂化学，不是傻 不能用你一个人十来年的思维去考虑一个世界上千年的智慧<img src="https://i2.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/479/41101479/thread_41101479_20210609000624_s_17392_o_w_720_h_480_73854.jpg?x-oss-process=image/resize,w_225/qulity,Q_60"/>

土鸡也是经过多少代人工培育的结果啊，你不会认为土鸡算野味吧<img src="https://i5.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/109/37338109/thread_37338109_20210220183736_s_5420718_o_w_550_h_550_29803.gif"/>

但凡你吃过一次家养的土鸡你也说不出这话。

不刷牙，还有蛀牙的美女口水你喜欢喝吗？

周天子有几百个美女口水喝<img src="https://i5.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/268/27421268/thread_27421268_20220317112134_s_101479_w_855_h_861_74144.jpg"/>

你老家一个镇就当30万人，难道镇上连一个你看的上的美女都没有吗，我不信，在大的基数面前，挑几个漂亮的那不跟玩似的<img src="https://i5.hoopchina.com.cn/newsPost/1733305081968_o_w_107_h_132_b4694998.jpg"/>

就非得抬杠显得自己与众不同吗[捂脸]

冰可乐这种真是一种人一种口味，只是你平时自己喝的多而已。你去饭店你父母也喜欢喝冰可乐？而不是点鲜榨果汁吗。

你跟周天子那时候的人说不要糖分？<img src="https://i5.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/109/37338109/thread_37338109_20210220183736_s_5420718_o_w_550_h_550_29803.gif"/>

确实如此，之前看了一个国外视频，把各种野鸡野鸭和家养的做成菜，大部分野生的都很腥，还不如家养的好吃，再加上古代没什么香料调料，古代人吃野味能好吃什么，现代人吃的肉食本身腥味不大加上各种调料随便一炒，都完爆古代只能水煮带腥味的肉食。

周的时候，人能不能到海上捕鱼还是个大问题呢。顶多赶赶海吧。

现代人看了颜值那么高的美女，对古代的美女怕是难以入眼

周天子有周天子的好，现代人有现代人的好，好就好在周天子可以吃到我们吃不到的东西，各地进贡的美女<img src="https://i11.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/0/0/thread_0_20250218125703_s_126604_o_w_832_h_1706_85268.jpg?imageMogr2/format/webp/auto-orient/thumbnail/2000x>/quality/70/ignore-error/1?x-oss-process=image/resize,w_225/qulity,Q_60"/>

不说熊掌，就是猪蹄，不密封的话，烧干一锅汤也软不了

好奇问一下，蒸为啥要密封？

没有冰可乐和冰西瓜的夏天，阿~~~~~

他那几样菜也就吃个稀奇，真天天吃还不去吃我做的红烧猪脚。

你以为两千多年老祖宗审美有多好？那些野味不加调味，水煮或者火烤，能好吃到哪去？<img src="https://i5.hoopchina.com.cn/hupuapp/bbs/109/37338109/thread_37338109_20210220183736_s_5420718_o_w_550_h_550_29803.gif"/>

猩猩肉狒狒肉什么时候变稀世珍品了？你真以为老祖宗和黑叔叔一个审美水平啊？

竟然有人说现在的普通人比周天子吃的好

徐武

虎扑体育网

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