[流言板]女子吃隔夜冰西瓜竟致颅内感染,医生:慎食隔夜冷藏食品

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虎扑07月24日讯 近日,西安一名38岁的女性吃了家里冰箱隔夜的冰西瓜,全身酸痛,后来发烧、头痛、恶心呕吐、意识模糊,引发颅内感染进 ICU,经过医生全力抢救,目前已经转入普通病房。

医生提醒李斯特菌是一种“耐冷菌”,冰箱并非“保险箱”,即使在0-4℃的冷藏环境中,它也能生长繁殖肉类、乳制品、生鲜蔬果等,若储存不当都可能成为其滋生的温床。

来源:微博

发布于上海阅读 145570

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为你变乖Q

· 浙江

这类问题真正的原因从来不是隔夜,也不是冰箱,是用菜刀切水果,我家一直水果刀是单独的,然后西瓜切完用保鲜袋密封,从来没出过问题

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bluesnowfox2002

· 福建
虎扑JR0432742580刀也没问题,我家切菜切肉切水果都是一把刀,现在活到47也好的很收起

人家说的是对的,天天闯红灯没出事也没必要瞎咋呼

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